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排名第一名的TEX MEX,是西班牙作料。這種作料最大的特點就是“臭”,但是其臭味既不同於奶酪的臭,也不同於中國皮蛋的臭,它的臭味特徵就是“狐臭”(腋臭)。這個作料的配方裡有二十多種天然植物,發出“臭味”的是一種叫Comino...
提到西班牙,大多數人首先想到的肯定是巴塞羅那奧運會或者激情四射的西甲聯賽,也許還有華麗熱情的弗拉明哥舞和古老的鬥牛。和以上這些活動的聞名與喧囂相比,西班牙的美食更像是一片細膩而充滿想像力的土壤。從風味絕佳的各種Tapas小吃店,到眾多名聲顯赫的米其林餐廳,從里奧哈的葡萄酒,到讓人終生想念的西班牙火...
夢幻、野性、冒險是南非的標誌,上帝賦予了這片土地生命和靈魂。濃密茂盛的熱帶雨林、古樸粗獷的風俗民情讓人為之神往。更吸引的人還有這裡的非洲美食,獨一無二的本地佳餚和融合各地特色的國際風味,讓遊客為其佩服。 美食本土與國際的融合 美食&ldqu...