背包客旅遊平價日式料理 台北@日本國民美食權威10選,去日本一定要吃個遍!

難得去趟日本一趟,不吃它個底朝天?今天小見就給大家整理了去日本必吃的榜單TOP10,一起躁動起來吧!

 

TOP.10  壽喜燒   鋤焼き

 

壽喜燒又名「鋤燒」,據說是日本農民伯伯發明的一種在鐵制農具上烤肉的吃法。如今演變成一種以少量醬汁烹煮食材的火鍋,食材通常包含牛肉,是日本人冬天最愛吃的美食之一。

 

日本國民美食權威10選,去日本一定要吃個遍!

 

 

TOP.9  御好燒   お好み焼き

 

御好燒為一種蔬菜煎餅,煎餅會淋上各種特製醬汁,味道鮮美,是日本關西的一種民間美食。御好燒有兩大派系,即關西風御好燒(大阪燒)和廣島風御好燒(廣島燒)。

 

日本國民美食權威10選,去日本一定要吃個遍!

 

 

TOP.8  神戶牛肉  神戸ビーフ

 

神戶牛肉早已聞名於世界的美食界。它肉質細膩,紋理清晰,紅白分明,肥瘦相間,是目前世界上最好的牛肉。無論用來涮火鍋,還是用來燒烤都讓您回味無窮。其中鐵板燒神戶牛肉是日式鐵板燒里最有名的菜,它質地柔軟,香而不膩,口味特別好。

 

日本國民美食權威10選,去日本一定要吃個遍!

 

 

TOP.7  日式咖哩飯  カレーライス

 

咖喱源於印度,但日本咖喱不同,它在固定的湯底下加入肉,海鮮還有蔬菜,還有一些特殊的咖喱吃法,比如加入醃菜或者生雞蛋。

 

日本國民美食權威10選,去日本一定要吃個遍!

 

 

TOP.6  章魚小丸子 たこ焼き

 

章魚小丸子,起源於日本大阪,其歷史要追溯到大正年代,創始人是日本著名美食家——遠藤留吉,皮酥肉嫩、物美價廉的美譽。主要材料是章魚,章魚燒粉,柴魚片,海苔等。章魚小丸子隨後在周邊國家,以及整個亞洲地區流行起來。

 

日本國民美食權威10選,去日本一定要吃個遍!

 

 

TOP.5  天婦羅 天ぷら

 

天婦羅是日式料理中的油炸食品,用麵粉、雞蛋與水和成漿,將新鮮的魚蝦和時令蔬菜裹上漿放入油鍋炸成金黃色。吃時蘸醬油和蘿蔔泥調成的汁,鮮嫩美味,香而不膩。

 

日本國民美食權威10選,去日本一定要吃個遍!

 

 

TOP.4  日本點心  和菓子

 

日式點心在日語中叫做「和菓子」與「洋菓子」(西式點心)相對應。除了味覺上的享受,精緻的造型也充分體現了日本的飲食美學。不少女生到了日本都表示,看到展示櫃擺放的小點心,根本就挪不動腿!

 

日本國民美食權威10選,去日本一定要吃個遍!

 

 

TOP.3  生魚片  さしみ

 

生魚片是日本的國菜,「刺身」為音譯。日本人很喜歡吃生魚,他們自稱為「徹底的食魚民族」。生魚片即將各類新鮮的魚類,切成一口大小的薄片,沾上醬油和芥末後生吃。

 

日本國民美食權威10選,去日本一定要吃個遍!

 

 

TOP.2  壽司 すし

 

壽司是日本料理的代表性食物,起源於日本的江戶時代,材料主要是用壽司醋處理過的米飯塊,配合魚肉,海鮮,蔬菜或雞蛋等作配料,味道鮮美,近年來喜歡吃壽司的中國人也越來越多。

 

日本國民美食權威10選,去日本一定要吃個遍!

 

 

TOP.1  拉麵 ラーメん

 

拉麵最早由中國傳入日本,後來日本人根據自己的口味喜好逐漸演化成現在的日本拉麵。其中比較有名的當屬北海道札幌拉麵、福岡博多拉麵、和福島喜多方拉麵。此外,東京拉麵、和歌山拉麵等也都很有名,來到日本不吃上一碗拉麵再走,就真的會遺憾終生呢!

 

 

日本國民美食權威10選,去日本一定要吃個遍!

 

日本國民美食權威10選,去日本一定要吃個遍!

授權來源:日本窗    ID:Win_in_Japan
原文標題:日本國民美食權威10選,去日本一定要吃個遍!
未經授權請勿任意轉載

 

«  

  »

#背包客旅遊  #日式料理 台北  #博多拉麵 市民大道  #日式料理 台北東區  #日式料理 台北車站  #博多拉麵 板橋電話  #apa 立法院公報  #大阪燒 台北  #鐵板燒 台北  #t t 鐵板燒  #鐵板燒 高雄  #台中 日本料理  #高雄 日本料理  #北海道札幌  #北海道 旭川  #高雄背包客旅店  #高雄背包客旅館  #平價日式料理 台北  #日式料理 台北東區  #博多拉麵 市民大道店  #博多拉麵 市民大道 怎麼去  #博多拉麵板橋府中店食記  #博多拉麵府中  #日本旅遊背包客  #香港背包客旅館  #台中 背包客旅店  #日式料理 台北車站  #日式料理 台北 吃到飽  #日式料理 台北 推薦  #吃到飽 日式料理 台北

相關推薦

圖說:雄獅旅行社所抱回的獎項,首先是銅質獎的長江商學院CEO班峰會「人文雅集 台北風華」,以及金質獎是2014頂新集團台灣101盛世之旅。(記者廖苡安攝)旅@天下 廖苡安、蕭介雲比創意、拚人文深度體驗,會展業界的奧斯卡獎─台灣會展獎在今(18)日晚間揭曉和頒獎典禮,共分會議(甲類、乙類)、企業會議旅...

全文檢視 →

圖說:中華大學觀光學院院長蘇成田指出,未來旅遊觀光產業,應該以大陸為主力,開發更多的企業獎旅市場。(記者廖苡安攝) 旅@天下 廖苡安、蕭介雲台灣會展獎今年首度增設企業會議旅遊類獎項,雄獅旅行社今(18)日晚間在頒獎典禮中抱回2項大獎。中華大學觀光學院院長蘇成田受訪時指出,這項頒獎具有開創旅遊觀光產業...

全文檢視 →

新西蘭的螢火蟲洞:螢火蟲洞位於新西蘭北島的懷托摩,數目繁多、閃閃爍爍的螢火蟲和新西蘭獨有的小真菌蚋讓螢火蟲洞聞名於世。入口處,還有木質現代遊客中心,隨時都能開啟近距離看螢火蟲之旅。成千上萬的小小生靈,閃爍著華麗的熒光,創造出一種難以置信的氛圍。所以乘一艘小船吧,在千千萬萬枚螢光裏穿梭,讓自己化身於...

全文檢視 →

杜拜哈里發塔有160層,高828公尺,是目前世界最高的摩天大樓。登上哈里發塔,可一睹壯闊的雲端美景,看看這些高聳突破天際線的驚人景象吧! ...

全文檢視 →