記者張文熹／彰化報導
第十屆「彰化乳牛節」活動10月29、30日將在福興鄉農會穀倉展開，縣長魏明谷歡迎大家前往參與彰化乳牛節，現場便安排許多有趣新鮮的活動等著大家來體驗，彰化縣是畜牧大縣，尤其酪農產業亦為彰化重要畜牧產業之一，彰化全縣乳牛飼養戶94戶，飼養頭數約25,899頭，泌乳牛11,177頭，年產乳量近87,000公噸，占全國第一。
縣長魏明谷表示，國產鮮乳擁有優質的蛋白、醣類、脂肪、鈣質、鐵質以及各種維他命，是天然而健康的食品，在人類的健康上扮演著舉足輕重的角色，可以有效預防骨質疏鬆、防止老化及創造美麗的肌膚，是人類輕鬆攝取營養的最佳途徑。
彰化縣福興鄉立托兒所小朋友化身小乳牛載歌載舞，為第十屆「彰化乳牛節」活動揭開序幕，福興鄉農會總幹事林坤宏說，彰化乳牛節活動有各項趣味活動及表演、乳製品簡易教學、乳品促銷及畜禽產品品嚐活動，還可以替牛寶寶餵草及推牧草、放風箏活動，節目精采豐富。
農會總幹事林坤宏指出，縣內6家酪農戶轉型發展觀光休閒農業，拉近民眾與畜牧業的距離，獲利逐年增加，乳牛節把彰化縣酪農產業多元化發展的成果呈現在民眾面前，現場介紹現代化牛場經營、解說牛乳相關知識性，還有免費各項趣味活動及表演、乳製品簡易教學、乳品促銷及畜禽產品品嘗活動。
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