家常菜食譜果汁機 推薦品牌@好吃得不得了。芝麻醬。自己動手做|台灣好食材

芝麻醬適合做涼麵拌醬,也可淋在汆燙豆類及蔬菜上,冬天吃鍋物時更少不了它,可說是基底醬料,無論單用或加其他調味料做變化,都好吃得不得了。
好吃得不得了。芝麻醬。自己動手做|台灣好食材
●保存期限
1.保存期限3週。

●食材
熟的白芝麻⋯⋯50g
熟的黑芝麻⋯⋯50g
蒜頭⋯⋯3瓣
糖⋯⋯2大匙
鹽⋯⋯1匙

●做法
1.將所有材料放入果汁機攪打成膏狀。
2.食用時,取適量加入比例相同的熱水拌勻即可。

●烹調使用
涼麵淋醬、汆燙豆類及蔬菜、涼拌涼粉類、塗抹麵包。
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