「龍涎居雞膳食坊」湯品採用了二種不同的雞隻品種，包括體型較大的〈紅羽山雞〉與肉質較細緻的〈黑羽土雞〉，可以自由選擇想要的肉質，當然價位上也會因為不同雞隻品種而有所不同。
來到龍涎居一定要先來一碗麻油麵線，麵線還沒入口就聞到濃濃的麻油香氣，麵線濕潤不乾澀、鹹度適中，吃完麵線後再來一碗蛤蠣雞湯，蛤蠣鮮美海味搭配上以溫火燉煮而成的軟嫩雞肉，滿滿的切片雞腿肉，肉質軟嫩又緊實而且雞皮也很Q彈，一碗湯裡可以喝到海陸結合的美味，簡直可以說是絕配，喝完一碗湯不僅身體暖和了起來，心裡也跟著溫暖了起來。
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龍涎居雞膳食坊-逢甲店
店家地址：台中市西屯區福星路405號
店家電話：04 24518283
營業時間：11:30-23:30
粉絲專頁：https://bit.ly/3oaUGtc
訂餐外帶連結：https://bit.ly/37yeY94
圖片來源：龍涎居雞膳食坊-逢甲店
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