【初次燒肉】堅持使用最好的肉品及食材，進口高品質的原肉，所有肉品皆沒有醃製，強調食材的原味，滿足大家的味蕾。【初次燒肉】老闆嚴選高品質的肉品，希望讓在地人免跑到外縣市，在斗六就吃到超水準的肉品，每種肉品都經過老闆精心挑選及些許調味，提供每位客人最美味且安心的食材。
位於永樂街與文化路交叉口附近的【初次燒肉】，鄰近斗六高中，深受老饕與上班族的喜愛。
店門口放置了夾娃娃機，可以夾店家的優惠劵喔！
初次燒肉裝潢明亮乾淨，有吧檯區可以單人享用美味的燒肉，也有標準的四人座座位。
每桌送小菜（泡菜跟毛豆），附贈每日現煮一壺雞湯，不提供續壺。
牆上寫著限定的食材也是不能錯過。M9+澳洲和牛胸腹
澳洲M9等級頂級優質肉品，老饕指定極品牛肉，燒烤起來能保持鮮嫩多汁不老柴，油花分布均勻，肉質極為細嫩，一口放進嘴裡肉汁四溢，油質豐盛入口即化，卻絲毫不膩，配上附贈的昆布鹽，整個牛肉的鮮度再度昇華，每一口就是極致的享受啊！
PR安格斯霜降牛
以當地盛產高營養單位的穀物餵養牛隻，產出風味獨具的美味牛肉，吃起來軟嫩沒有筋，很適合長輩與小朋友食用，搭配店家自製燒肉醬，肉香濃郁且醬汁帶股焦糖香，越吃越涮嘴！
CEBO伊比利豬梅花
伊比利豬是採用全穀物餵食的飼養方式，有行走橄欖樹的美名，肉質軟嫩油質多，搭配老闆的特製調料，肉質入口即化，醬汁與肉汁完美結合，令人欲罷不能！
麻辣雞
店家嚴選的雞肉，在上菜前選用獨門麻辣醬料拌勻，保持雞肉本身的鮮甜而不會被醬汁的味道蓋過去。
新鮮美生菜與淋上店家特製烤肉醬的杏鮑菇都是人氣食材。
【初次燒肉Hajime】
店家地址 : 雲林縣斗六市永樂街87號
店家電話 : 0919488121
營業時間 : 17:30–22:30（星期二公休）
粉絲專頁 : https://bit.ly/3eJsLh9
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