【DIY醬爆鮮魷】
魷魚清理乾淨,打花刀,切片;
鍋燒熱後入油,入洋蔥胡蘿蔔,炒出黃油;
倒入黃椒和青椒,炒勻出鍋;
鍋燒至大熱,入魷魚片,炒至變色,翻花,關火出鍋;
洗淨鍋,燒幹,倒入油;
番茄醬加水調勻,小火炒至油與醬融合;
加入魷魚片,快速翻炒均勻;
加入青椒洋蔥,翻炒均勻,加鹽炒勻即可
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