酪梨鮮蝦咖哩風味萵苣捲沙拉 材料（2 人份） 蝦子（小尾）⋯⋯10尾 酪梨⋯⋯1顆 美乃滋⋯⋯1 又1/2大匙 咖哩粉⋯⋯1/4小匙 砂糖⋯⋯1小撮 醬油⋯⋯少許 蒜泥⋯⋯少許 檸檬汁⋯⋯少許 拔葉萵苣⋯⋯6瓣 小黃瓜⋯⋯1/2根 紅胡椒粉⋯⋯適量 製作方法 蝦子先汆熟。...
火烤涮牛肉沙拉 材料（2 人份） 牛肉（涮涮鍋用）⋯⋯150公克 小番茄⋯⋯6顆 黑橄欖（去籽）⋯⋯4粒 乾燥番茄（油漬）⋯⋯2片 紫洋蔥⋯⋯1/4顆 薄荷⋯⋯4瓣 綜合生菜⋯⋯1/2袋 鹽⋯⋯1/4小匙 黑胡椒⋯⋯適量 檸檬汁⋯⋯1小匙 白醬油⋯⋯1/2小匙 蒜油⋯⋯1大匙 &nbs...
甜甜辣辣的涼拌小黃瓜與菲達起司 材料（2人份） 小黃瓜⋯⋯1 根 紅蔥頭⋯⋯1/4 顆 菲達起司⋯⋯50 公克 萊姆（果肉）⋯⋯1/2 顆量 鹽⋯⋯略多於1 大匙 甜辣醬⋯⋯1～2 大匙 製作方法 將小黃瓜先切成較厚的圓片，紅蔥頭切成薄片，兩者拌在一起後灑點鹽。 將菲達起司切成一公分的...
義式莎樂美腸乳酪捲 材料（2人份） 獨活⋯⋯1 根 瑞可達起司⋯⋯120公克 淺蔥（蔥花）⋯⋯1大匙 蒜泥⋯⋯1/4小匙 熟芝麻⋯⋯1/2大匙 白醬油⋯⋯1/2小匙 山葵⋯⋯1/2小匙 檸檬⋯⋯1小匙 鹽⋯⋯1/6小匙 白胡椒⋯⋯少許 軟莎樂美腸⋯⋯4片 淺蔥⋯⋯4～5根 ...
