美食之旅日本美食之旅@【麻醬麵】怎麼簡單作

【麻醬麵】怎麼簡單作

  【麻醬麵】

  材料:

  切面150克,麻醬一大匙,蔥花一中匙,精鹽半小匙,味精半小匙,熟色拉油一中匙,沸水500克。

  做法:

  1、取一湯碗,倒入沸水,將切面投入,高火5分鐘;

  2、將面放入有調料的碗中拌和即可。

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