背包客旅遊大埔鐵板燒菜單@【民宿藏危機】打開台灣民宿流行史 你愛的是哪一款

【民宿藏危機】打開台灣民宿流行史 你愛的是哪一款

台灣民宿發展近20年來,其實不同時期也流行過不同型態的民宿。從最初農場賞景,到讓人眼花撩亂的主題風民宿,最終在住宿一晚後,能在心裡留下深刻回憶的,往往是主人的熱情和在地風光。

身為旅遊記者,常被好友詢問:「我要帶家人去旅行,有沒有推薦的住宿?」以往,某家有人情味或是風格民宿常是我的推薦,近年,我反而建議住旅館為多,原因無他,這幾年台灣旅館選擇愈來愈多,平價旅館、青年旅舍興起,星級觀光飯店也發展副品牌,不同的價位、多元化的風格,而且還有標準化的服務。反觀台灣民宿,軟硬體反而愈來愈趨近旅館,以商業化模式經營時,早已脫離民宿法定義中的「民宿」,也少了「人」的味道。

台灣民宿發展近20年,不同時期曾流行不同型態的民宿。民宿合法化的最初幾年,在地居民把自家民宅開放出來,不只提供簡單住宿,還能依照本身的環境特色及優點,打造出一間間具有特色的自然風格民宿,吸引許多想要嘗鮮的遊客。


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