美食之旅食品添加物種類@[新聞]快快快!我趕時間! 金車推2分鐘快煮冷凍麵 │開飯喇

 

[新聞]快快快!我趕時間! 金車推2分鐘快煮冷凍麵 │開飯喇
■ 活動現場展示及製作的「核果野菜涼拌雞絲拉麵」(左)及「蕃茄炸醬吻仔魚烏龍麵」。

 

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■ 發表會上邀來型男主廚蔣偉文以及金牌大廚史丹利站台。

 以長年的食品產業經營為背景,金車企業看準現代人講求輕鬆且快速的料理特性,於2014年正式跨足冷凍麵,進軍台灣冷凍食品市場。現場並邀請型男主廚蔣偉文以及金牌大廚史丹利為金車滿鮮(Easy Cook)冷凍麵站台,強調不需要解凍,更加便利!麵體使用頂級小麥為原料,一上市即造成話題,金車也趁勢推出促銷優惠,於全台家樂福販售。  [原文出處]

 金車滿鮮(Easy Cook)冷凍拉麵、烏龍麵,強調以天然原料製成,無添加防腐劑及化學合成之食品添加物,採用美國與澳洲之頂級小麥為原料,以黃金比例,仿手感揉捏+真空攪拌+定溫定濕熟成等三步驟,製作成Q彈、有嚼勁的冷凍麵條,快煮2~3分鐘,即可享用五星級手擀麵口感,給予處於忙碌生活中,需要即時快煮的民眾絕佳首選。

 口味上則有三種選擇,包括濃郁豚骨風味冷凍拉麵,味噌豚骨風味冷凍拉麵,日式柴魚風味冷凍烏龍麵,並另外販售純麵體的冷凍烏龍麵,以拉麵與烏龍麵兩種不同嚼勁之麵體,讓喜愛嚐鮮的台灣人有更多嘗鮮又快速的選擇。

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■ 金車共推出3款新口味及1款純麵體。



資料提供/金車企業

 



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