2020年7月29日

早午餐分為多種風格與料理方式,近年來早午餐逐漸擁有廣大的客群,加上主打悠閒享受、一餐內包含兩餐的份量,以及社群軟體的擴散與傳播,讓早午餐店可說是如雨後春筍般地不停開設,奠定了早午餐的地位。 今天介紹的【Amigos 早午餐】便是屏東在地的知名早餐店店家,店長對於屏東本身不被眾人所知感到沮喪,因此下定...

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Cuppa Cafe 咖派咖啡位在台中市西區東興路上,在此處經營已有五年的時間,擁有不少忠實顧客,不只是在地人最愛喝咖啡的好所在,更有不少外縣市的客人慕名而來,小小的店面常常一位難求。 店員在空閒之餘也會和客人聊天,氣氛真的很輕鬆溫馨,老闆娘在的話也會隨時來關心吃的合不合口味,十分親切! 好奇問了老...

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經典台菜五柳枝,不用整尾魚,改用一片片的龍酸石班,口感酥香,充滿膠質,五柳絲吸收白醋和糖,酸爽甘甜,早期番茄醬大多用在其他菜系,想一嚐台菜的酸甜滋味,就會想到五柳枝。整顆甜椒切成細絲,和白菜、竹筍、香菇,五種切絲蔬菜,才叫五柳枝...一片片的龍膽石班,送入油鍋,和傳統整尾魚比起來、炸起來更酥脆。蔥蒜...

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