2019年7月5日

暑假來臨,夏夜晚風,全家大小,來吃活蝦料理,一端上桌馬上就被搶光,吃完了蝦,還送你芒果。不會吧,店家也太大方了,香甜可口的芒果,就擺在餐廳的入口處,只送不賣。業者賴毅唐表示,「我是台南官田人,所以我們那邊的芒果,也是產量非常的大,那我們剛好就想到說,可以把盛產的芒果帶到台中來。」吃一斤蝦,就送你一斤...

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打開鍋蓋,熱煙立刻竄出來,往鍋裡一看,好澎湃!不僅整隻螃蟹,用湯勺一撈,有魚、干貝、蚵仔、蛤蜊,霸氣塞滿滿。這道螃蟹粥,料理費工夫,海鮮全是當天從澎湖空運來台,先用芋頭、蛤蜊、白飯煮粥底調味,最後再放入螃蟹,煮到滾泡才上菜,一口喝下料比粥多。主廚陳廣仁說,「最主要是用大甲芋頭做粥底,粥裡面都會有芋頭...

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