喜歡釣魚卻不知道如何殺魚？從市場買回來的魚到底該怎麼殺呢？令人頭痛的殺魚差事，本文傳授簡單6步驟，教你輕鬆俐落處理。 【更多精采內容，詳見《台灣好食材Fooding》】...
白酒蒸蛤蜊小番茄 海味濃郁的蛤蜊與番茄鮮味成分的「麩胺酸（glutamic acid）」相互加乘，創造出後韻無窮的美味佳餚。請搭配白酒一起享用。 材料 2 人份 蛤蜊………………500 g A 橄欖油…...
★埃及 賭命過馬路 不全速衝刺會被車撞 埃及令人驚奇的不只審美觀。交通禮儀之差也令人嘆為觀止，嚴重到光是過馬路就有可能沒命的程度。 埃及的駕駛似乎不懂「人會被車撞死」這麼簡單的道理。這裡的車輛完全無視行人的存在。哪怕前方行人正在穿越馬路，也看不出有踩煞車的意願，仍高速呼嘯而過。 如果想過...
把下午茶當精品一般看待，從點心造型、創意口味到空間氣氛，高檔飯店精心推出季節主題午茶，遍及全球市場的新加坡茶品牌，今年五月在台北開設第一家海外直營店，下午茶走向精緻化，邀約二、三友喝茶嘗美食，成了一種品味、小確幸指標。 撰文∣秦雅如 攝影∣呂剛帆 文華東方The Jade Lounge青...
【台北】FISH吃不停，風靡東區的聚餐新亮點→叁和院台灣風格飲食 是啊～終於要跨足美食界了噗，首發正式食記就獻給幫阿母慶生的東區熱門潮店吧～ 從捷運忠孝敦化站旁的天仁茗茶和頂好名店城中間小巷走進去，就可以看見近來紅翻天的叁和院台灣風格飲食，心想幫長輩慶生吃台菜最討喜啦，趕緊帶...
曾經，我們承諾要讓更多人看見臺灣的美，於是專業的熱血團隊深入臺灣不同角落，扛著沉重的攝影器材，克服所有地形與氣候的險阻，以最高規格的印刷技術和影像編輯，配合無限延展的創意，只為了帶回盈滿故事的臺灣風景，只因為我們都懷揣著一顆熱切為臺灣奉獻的心。 走過歲月風華，見證時代更迭，歷史為臺灣留存更精緻且雋...
圖說:華航777-300ER全新豪華經濟艙共62個座位，椅距加大達39吋，固定式椅背的設計，讓座椅傾斜時不受前後座乘客干擾。配備12吋螢幕，為全球同艙等最大的螢幕，貼心設置了多處置物空間，與獨具特色的功能性餐桌，加大尺寸讓用餐或工作的空間更為寬裕。（記者廖苡安攝）旅@天下 記者方雯玲／台北報導華航全...
圖說:阿聯酋航空10月開航杜拜—布達佩斯。（阿聯酋航空Emirates提供）旅@天下 記者方雯玲／台北報導自今年2月10日起開航台北─杜拜直飛航線的阿聯酋航空（Emirates），日前正式宣布杜拜—約翰尼斯堡航線將於10月26日起，增至每日四航班；杜拜—布達佩斯航線，也將於10月27日起正式開航。阿...
圖說:招牌甜品聖代。（Photo｜黃琬婷）欣傳媒 黃琬婷昇龍道之旅，首日來到了岐阜縣的高山市。對許多人來說，位於岐阜縣北部、飛驒地區中心地帶的高山市，依然相當陌生，然而對日本人來說，飛驒高山卻是有名的渡假勝地，古趣盎然的氛圍，每逢周末假日，總是吸引許多人造訪，甚至有人稱之為「飛驒的小京都」。飛驒高山...
圖說:沙巴西邊和北邊是各國相異地型環繞的南中國海，海平面下更擁有許多令人驚嘆連連的水族世界。（Photo／shutterstock）欣傳媒 欣旅遊／林民宜沙巴地處婆羅洲北端，占地74,500平方公里，是東馬的第二大洲。從地圖上看沙巴，一個三面臨海的狗頭輪廓，東臨盛產海龜的蘇祿海（Sulu Sea）及...
