咖哩原本是異國料理的代表，但引進台灣後進行了口味上的調整，變成適合台灣人的在地化料理。而在眾多的咖哩店之中，又有一間以特色醬料聞名，那就是雙醬咖哩。日式咖哩與奶油起司兩種醬料，能擇一挑選或兩者都要，讓咖哩的風味更上層樓，而主菜類更能自行選擇調味方式，從招牌起司到蜂蜜芥末，肉類的味道可不只雙醬而已，足...
仙草在許多人心中都是童年暑假的代名詞，不同於冰淇淋甜膩濃郁的風味，仙草清爽甘甜的滋味不僅深植人心，加上剉冰後更是燠熱午後難能可貴的消暑聖品！ 如今科技便利，冷凍技術也比以往來的相對進步許多，隨處可見各式冰店在街上一字排開，但真正要找到料好實在的仙草冰則得好好做些功課，仙草這道平民美食雖...
記者范振和∕花蓮報導 花蓮縣109年春季集團結婚首度移師瑞穗天合國際觀光酒店，縣長徐榛蔚今（10）日在記者會中，感謝最近榮獲交通部觀光局評定為全台唯二「卓越五星」飯店的天合酒店，共同為新人籌辦幸福浪漫的婚禮，深信新人會留下畢生難忘的甜蜜回憶。 ▲縣長徐榛蔚（右二）、副議長潘月霞（右一）祝福新人百年好...
在埔心鄉公所員鹿路這邊有家開幕不久的鹹酥雞店，新穎的名字與招牌上帥氣的人臉LOGO，讓人忍不住湊上去瞧瞧，沒想到這間MAN炸了的邪惡炸物，讓人就此愛上！ 現在人開店都需要極大的勇氣，而且光靠勇氣之外，還需憑藉自己滿滿的熱情、毅力來支撐，MAN炸了的老闆是永靖在地人，在當兵時莫名對飲食產生興趣，所以在...
和美新開的眼鏡行就是想要來看看有什麼不一樣，老實說，市售的鏡框選擇非常多，路邊攤到百貨都有在賣，但眼鏡是飾品之一，所以在配戴上除了選擇喜歡的鏡框外，鏡片的功能選擇也成了購買時的參考，基本上大家若是想來一副專業一點的眼鏡，還是會往眼鏡行去。 店內氛圍很舒適，排列分兩種屬性，一邊是品牌專區，一邊是價格導...
蛋餅是很多人早餐喜愛吃的食物，可以說是台灣早餐的代表性產品之一，但你有吃過像彩虹一樣五顏六色的蛋餅嗎？ 員林這家早午餐店塔帕司 T.pas，五彩繽紛手工蛋餅這可是他們的主打商品呢！塔帕司的手工蛋餅系列，所有的蛋餅皮都是加入了天然蔬果而改變了顏色，沒有添加任何的化學成分與色素，餅皮卻呈現出相當美麗的色...
記者官小艇／嘉義報導「親子同遊，嘉義縣最大心！」搭配安心旅遊，嘉義縣親子旅遊最高優惠2400元，27日上午縣長翁章梁和縣內17大親子旅遊特色業者，一同公布了15種超值親子玩法，活動結合地方特色，推出五大獨「嘉」體驗，不論是靜態的小茶人、咖旅小達人，或是動態的小海盜、小農夫、小獵人，來「嘉」全都有！ ...
排骨一上桌，黑棗香氣竄入鼻腔，把古早味的蜜棗排骨，搬上餐桌，彈牙排骨，表面裹上熬了一個多小時的蜜棗醬汁，入口甜蜜，接著棗子的淡淡酸香，湧上舌尖。溫體黑豬的豬腩排，送入熱油，炸出多餘水份，讓豬肉緊實，外皮酥脆，蜜棗、冰糖和師傅秘方，熬煮的醬汁一碰到高溫，醬汁中的冰糖漸漸焦糖化，散發香甜香氣，把排骨包起...
炎熱的夏夜令人心煩意亂，走在海邊喝一罐啤酒好舒暢，但總覺得少了些什麼？沒錯！少的就是這味燒烤！燒烤可是人類最原始的烹飪方式，甚至可以追朔到三皇時期，但也是最難掌控並精通的烹飪方式，火侯往往是差以毫釐，失之千里，只有最專業的烤手，才能將烤物烤得恰到好處、外酥內嫩。 而脆皮烤雞翅就是這樣一間專業的店家，...
八大綜合台「世界第一等」本週以「全視角」來看見台灣，帶觀眾一起在北海岸飛天遁地。製作單位企劃帶觀眾一探世界唯二海上美景-牛奶海，以及飛行傘之旅，別於一般從高空起飛，主持人唐振剛直接由地面助跑，再朝天空飛，為此還形容：「好的教練帶我上天堂，不好的教練就會讓我把大海當澡堂就對了。」最後成功飛天，唐振剛突...
