蕭夏雲

【辣子雞】▼ 以下圖片(每天教你學做飯)   用料 :雞肉一斤(人多多放)、幹辣椒50-60g(怕辣就減量,怕辣的品種首選二荊條)、花椒一大把(我用了青藤椒)、蔥適量、薑適量、蒜適量、八角適量、香葉適量、芹菜一小根、料酒適量、糖適量、鹽適量、五香粉適量、醬油適量、蔬菜水一小碗,可不加、白芝...

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涼 涼的天氣就該來一鍋啊!據說宜蘭新開了一間非常特別的炭火鴛鴦紫銅鍋,大口來到宜蘭就趕快揪在地的朋友一同來嚐鮮啦!「京四郎炭火鴛鴦紫銅鍋」就位於宜蘭 市和睦路與宜興路交叉路口,離東門夜市不遠,路邊也相當好停車,所以開車來的朋友也相當方便!室內環境非常復古,帶點台式懷舊與日式典雅的感覺;特製的炭 火...

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姊妹淘下午茶有新去處嚕!Jill Stuart Beauty甜蜜午茶遊樂園於正式開幕。沒看錯!就是浪漫的美妝品牌Jill Stuart沒錯!結合美妝與甜食一次滿足少女心! 撰文/祝子恬 圖片提供/Jill Stuart   由於台灣區亮眼的銷售佳績,讓台灣成為重要發展市場,品牌經理佐藤真由...

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奶香愛心玉米煎餅 以下圖片來源via-bh 玉米粉150克,牛奶150毫升,白糖,一個心形的模具 做法: 1.將玉米粉與適量白糖放入大碗中,倒入牛奶拌勻;將心形模具洗凈擦乾待用 2.開小火;平底鍋內放油,放入模具,用勺子舀適量的麵糊倒入模具中 3.等玉米餅煎至成形后小心地取下模具,最後將玉米餅煎至兩...

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小編記得很久之前也有看到過類似總結最差食物的文章,但身為一個吃貨,在美食面前都是沒在怕的,這次又看到這類的文章,就轉來提醒下大家。但是人活著終究還是得吃得喝,畢竟能吃就是福嘛! 最差食物1:油炸食品 說油炸的不好也不是一回兩回了,但我就是愛吃。研究說油炸的容易致癌,那我就收著點吧,完全不吃還真做不到...

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這款蛋糕雖其貌不揚,內在卻是相當的美味。濃濃的奶香味和雞蛋味和果仁味,讓人欲罷不能,吃完一個一個。材料:A:低筋麵粉130克、泡打粉1/2小匙,杏仁粉15克,玉米澱粉5克,奶粉7克B:動物鮮奶油50克,黃油90克,全蛋150克,細砂糖130克,鹽1/4小匙C:蜂蜜15克,60度 溫開水15克製作方...

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出發前往南投,位於海拔1700公尺的杉林溪森林,在迷濛的山色中保留有大片的森林、花谷,以及清幽的溪流瀑布,四季皆有不同的美麗風情。穿林而過,看見千年檜木與鮮豔楓紅,彷彿能感受森林溫柔的律動,找到回歸自然的感動。       渡假仙境:森林、花谷杉林溪森林保留了原始的自然...

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食材之旅╳主食╳關廟麵 揉壓捲醒繁複過程成就美味 圖文提供/HERE!雜誌 來到台南關廟地區,熾熱的陽光高懸天際,溫熱了這片土地的每個角落,這裡以晴朗的天氣與陽光著名,因而孕育出聞名遐邇的關廟三寶:鳳梨、竹筍、關廟麵;其中關廟麵更是南部地區代表性的日曬麵條。在機械生產的年代,關廟麵仍舊保存手工柳麵與...

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桃園大溪石門水庫風景區周遭的景觀餐廳不少,但能坐擁180度絕佳湖光山色的,應是屈指可數。甫開幕於今年12月的「水漾石門」,坐落於環湖路上,絕佳的地理位置,讓餐廳腹地紮紮實實的環繞著180度的水庫湖景,寬闊的視野,讓人初次造訪就瘋狂愛上。雖然有著這樣的絕佳視野,但有別於多數坐落湖畔的景觀餐廳,水漾石...

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⟪萬一吃了棉花糖⟫這一本書 想起當時逛書店會買回來 是因為看過前一本熱賣的大作 《別急著吃棉花糖》 2016年初,午後時光翻閱它 自言自語對自己說:「在物資豐富、不需要出門的時代,網路買東西超級方便的現代,一不注意,櫃子裡、櫥窗裡,堆積著滿滿未開封的物品~」 想一想棉花糖守則,忘了耶! 圖書館借書去...

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