什麼是跟團旅行？自己的旅行，自己決定！2015的旅行計畫安排好了嗎？或是2015請假攻略根本已經存在電腦桌面了！今年連假有夠多，扣掉我們已經睡掉的元旦4天連假，還有8個連假包括農曆春節、228、清明、端午、中秋、雙十等等，請好好把握，千萬別再咬手帕飲恨了！（推薦閱讀：2015聰明請假攻略 給自己16...
《ｉ-ｔｒｉｐ樂活文創誌第十九期－2014台北雙年展》 本期ｉ-ｔｒｉｐ來到了台北市立美術館，在四天的元旦連假與攜家帶眷的台北市民，一同共睹由法籍策展人尼可拉．布西歐（Nicolas Bourriaud）所擔綱策劃的2014台北雙年展「劇烈加速度（The Great Acceleration）」。台...
還記得之前大口介紹過一款台南創意小吃「食香客雞會站」 的邪惡雞排嗎?吃起來卡滋卡滋的科學麵雞排跟秘醬火烤的火烤香雞排至今仍無法分出個高下，於是大口某次到台南出任務時又到了「食香客雞會站」，想要找出到 底是哪一款雞排才是最厲害的!殊不知，竟意外發現更多美味的炸物，讓大口再度淪陷了，減肥計畫再次宣告停...
【蛤蜊蒸蛋】 主料： 蛤蜊(十個)、雞蛋(兩個) 調料： 姜(半塊)、香蔥(四顆)、紅椒（裝飾用）(少許)、鹽(一茶匙)、蒸魚豉油(半湯匙)、香油(一湯匙) 製作步驟： 1、蛤蜊用淡鹽水泡一夜，蓋上一個盤子晃動十幾下。若是怕不干淨，可以放點白酒後晃動。燒開水，放入蛤蜊，開口一個撈一個，直到全部開口。...
平價米其林港式點心添好運今（17）日在新光三越A8地下二樓餐廳開設新分店，擁有近百坪的獨立店面及136個座位，除了四大天王以外，獨家提供豉油王炒麵、蘿蔔柱侯牛肚及椒鹽花枝丸，以「台灣限定口味」吸引國內外老饕的目光。目前已吸引超過23萬人次嘗鮮的添好運還有往中南部展店的打算，執行長林晉喆表示：「預計在...
同樣是貪吃鬼的讀者看過來，如果你也愛嘗試新鮮食物，那絕對不能錯過這個難得一見的組合「多力多滋加披薩」！你沒有看錯，就是我們平常吃的那個多力多滋脆片，澳洲的 Pizza Hut 將餅乾片放在餅皮旁，下面放了半融化的起士，光用想的就是一種神奇又迷人的味道。 來看看網友對於這款新創意...
宰活雞吃凍雞我們都習慣去市場買活雞，現場宰殺回家就燉湯，恨不能中間不耽擱分秒，實際上這是不對的。鮮雞買回來後，應先放冰箱冷凍室冰凍3~4個小時再取出解凍燉湯。這跟排酸肉的原理是相同的，動物驟然被殺，體內會自然釋放多種毒素，而且剛宰殺的熱肉細菌繁殖迅速。冷凍既殺菌，也讓肉從「僵直期」過渡「腐敗期」到 ...
一直都很喜歡奶油乳酪ˊ但以往大多做重口味的ˊ前幾天心血來潮突然想吃【輕乳酪蛋糕】心動馬上就行動囉ˊ樸實不花俏的蛋糕體ˊ口感輕盈又帶濕潤ˊ入口即化ˊ還有乳酪香ˊ真的非常好吃ˊ讓人會不知不覺一塊接一塊喔ˊ喜歡奶油乳酪的朋友也趕緊動手試試看吧~ 乳酪糊材料: 蛋黃4個, 低筋麵粉50g, 玉米粉20g,...
市面上水果汁種類繁多，從常見的柳橙汁到少見的奇異果汁，而民眾最喜歡的水果汁又是哪一種呢？Pollster波仕特線上市調網於2014/11/26(三)針對民眾對「最喜歡的果汁」進行調查。 民眾最喜歡的果汁為西瓜汁 「請問下列水果汁您最喜歡喝哪一種？」，表示「西瓜汁」占21.1%，其次為「木瓜汁」占13...
吼！今年都不冷，好不容易等到了12月的第一周，終於可以把厚厚外套穿起來了！ 變冷的第一個周末要做什麼好呢？喔對了，今年都還沒看到楓葉呢！來去桃園石門水庫賞楓啦！ ▲ 照片說明：你是不是也期待著散步在迷人的楓葉步道呢？ 北台灣最佳賞楓勝地石門水庫在進入冬季之後，近3000株的楓香、槭樹即...
