毆蕭曼

撰文/楊雅鈞 攝影/中衛發展中心 詩酒不分家,以詩心品酒、達到詩酒共鳴、就能帶出吟詩作對的雅興。金門的美就像酒一般,是通過時間的淬練,芳香將越來越濃郁、醇美,或許是只有砲火蒸餾過的酒,讓人特別清醒與喜愛。金門的文化如同一首史詩的韻腳,有段極驕傲且璀璨的過往,金門建縣100年,百年榮耀幸福金門,因詩而...

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常說料理如藝術,所反映的不僅是廚藝技巧, 還包括了主廚個人美學、哲學等層面思考的展現, 最後呈現在饕客眼前的,就是所有意念之大成。 而優秀的藝術作品,必然蘊含了創作者的真切情感,那便是最佳的提味佐料。 【撰文/蔣德誼;攝影/高政全;設計/吳佩玲】   年僅33歲就擔任位於洛杉磯的米其林一星...

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【台北大安】蝸牛義大利餐廳(敦化店)~聖誕節餐廳選擇推薦! 聖誕節快到了!!! 前幾天去到Snail蝸牛義大利餐廳 這裡的餐點與環境很適合當作聖誕大餐的選擇   蝸牛義大利餐廳 營業時間: 平日 11:30 - 15:00,最後點餐時間14:0017:30 - 21:30,最後點...

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電鍋料理~豆腐心鮮蝦蒸蛋 本來就非常喜歡吃蒸蛋ˊ也做過蠻多關於蒸蛋的料理ˊ 前陣子社團好姐妹分享了一款ˊ結合雞蛋和豆腐的組合ˊ 我覺得非常的特別ˊ所以用屬於自己的方式再變化 ˊ簡單利用電鍋就能完成喔~ 讓我們無油煙又能輕鬆上桌ˊ喜歡的也試著做做看吧~   材料: 嫩豆腐,1盒 雞蛋,3個 ...

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熱鬧的萬聖節過後,緊接而來的是大吃火雞、找尋可愛彩蛋的感恩節。許多飯店業者及知名業者紛紛推出相關活動,如Baby Boss與Barbie聯合舉辦「感恩母女日」、維多麗亞Nº 168牛排館推出限量佳節白橡木火雞禮籃、國賓大飯店MARKET CAFÉ主打道地美式風味吮指鮮嫩烤火雞等,要讓民眾能在家中和家...

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  高雄夜市越開越多,你覺得哪一間最吸引你呢?之前曾有網路票選高雄最受青睞的夜市,瑞豐夜市獲得高雄市最具吸引力的夜市冠軍,六合夜市則是推薦給外國友人的第一首選,而在2013年暑假強勢開幕的金鑽夜市卻敬陪末座。看來對高雄人來說,瑞豐夜市和六合夜市還是逛街吃美食的首選,跟著openrice一起...

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夜衝羅東想找好吃的,大家都知道往羅東夜市跑準沒錯。但若是一早衝羅東吃早餐,你知道要往哪裡找好料的嗎?對當地宜蘭人來說,想吃早餐就往市場裡走準沒錯,像是「長春小吃店」、「林記鮮肉小籠包」,都藏身在羅東市場小巷裡,或是往老街道上走,品嘗一下「阿英麵線」裡的傳統蒸粉,感受在地人的早晨時光。長春小吃店主打香...

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「我們的豬肉都是以隻為單位計價!」永豐餘生技餐飲行銷經理說張珮綺一語道出齊民市集與其他火鍋最大不一樣的地方,採用台灣小農的有機當令蔬果、自然放牧的雞豬,有別一般的火鍋店的菜、肉以重量計價方式,齊民市集與小農收購的菜以畝計算、肉類則以個體計算,因此各部位的雞、豬肉,在齊民市集幾乎都點得到。以單點有機出...

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喜愛自駕旅遊的朋友都知道,自駕路上感受開著愛車肆意馳騁的暢快……當看到已經旅行30餘個國家的Albert夫婦的座駕時,瞬間驚呆了:這哪是車,這就是家啊! 使用德國MAN軍用越野底盤,車如其名,是一款很MAN很霸氣的房車座駕。 480馬力發動機,全時六輪驅動,前中後五把差...

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如果你是灌籃高手忠實粉絲 ,那你一定要去朝聖一回!在卡通片頭曲,櫻木花道與赤木晴子相遇的地方就是「鎌倉高校前站」的平交道,而畫面中的電車即是江之電的綠色電車。 根據日本媒體報導,越來越多的台灣遊客到此地拍照,尤其以20至30歲的年輕人居多,據了解,每年到此地的旅客,從2011年的4萬2810人次,...

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