孔夢菡

拜訪日本數十趟,完成了極南、極北「打卡」圓夢之旅的我,這些年心中最大的懸念是連日本人都列為今生必遊的夢幻島嶼—利尻島和禮文島。一場極地雙島的極北圓夢之旅,就從稚內出發。 撰文.攝影╱曾瀞葳  協力單位╱國土交通省北海道開發局  設計╱ 無論你有去、沒去過北海道,肯定都...

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圖說:兒童節,親子就到走馬瀨體驗好玩農場。(記者孫立珍攝)欣傳媒 記者孫立珍/台南報導為迎接即將到來的兒童、清明節連續假期,走馬瀨農場舉辦童心未泯放假趣活動,凡國小(12歲)以下兒童於兒童節當天免費入場,在農場裡盡情的享受休閒,歡慶屬於小朋友的日子,歡迎父母與小朋友們一起至農場旅遊。台南市農會總幹事...

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圖說:北門民宅小花圃使用在地廢棄蚵殼,砌成花圃圍牆。(雲嘉南管理處提供)欣傳媒 記者孫立珍/台南報導一畦畦的魚塭、廢棄鹽田是行駛在台南北門南15線上不可錯失的濱海美景。沿著南15線接近雲嘉南管理處時,在鹹濕海風吹拂下,一旁的鮮豔小花圃卻突然躍入眼底,遇風隨之飄舞的身姿令人心曠神怡,讓鹽分地帶出現了春...

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圖說:PAUL保羅麵包母親節限定商品─莓果夏洛特蛋糕。(PAUL保羅麵包提供)欣傳媒 記者楊子慧/台北報導溫馨的五月即將到來,烘焙業者無不趁此機會,搶佔母親節蛋糕大餅,以法式手工烘焙為特色的PAUL保羅麵包,今(2014)年也特別因應母親節推出美味的限定蛋糕,讓消費者能獻給辛苦整年的媽媽,一個充滿法...

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作者:Ashley       來法朋甜點烘培坊 就像是和最心愛的情人約會一般令人魂牽夢縈捨不得放開 2013年由業界知名的李伊錫師傅創造出自己夢想中的甜點烘培坊 累積了各大飯店甜點主廚和在法國與日本學習和比賽的經歷 讓法朋的開幕可以用一炮...

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圖說:台北麗晶酒店集團邀請旗下四地名廚來台進行美食交流,要讓台灣民眾一飽口福。(記者許家禎攝)欣傳媒 記者許家禎/台北報導台灣飯店業近來星光熠熠,不少業者都邀請國外知名米其林主廚來台客座。台北麗晶酒店集團也將在3月20日至23日邀請品牌旗下位於德國柏林、中國北京以及泰國普吉島等地的麗晶行政主廚來台,...

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彩虹桉樹(Rainbow Eucalyptus)的學名為「剝桉」(Eucalyptus deglupta),又被稱作棉蘭老口香糖(Mindanao Gum),是北半球發現的唯一一種桉樹。 彩虹桉樹的樹皮擁有黃色、綠色、橙色甚至於紫色等多種顏色,也正是源於這種奇特的特徵,獲得「彩虹」之名。它們這身純天...

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圖說:春遊阿里山花季不妨順遊高山植物園。(嘉義林區管理處提供)欣傳媒 記者孫立珍/嘉義報導三月櫻花盛開之際,阿里山國家森林遊樂區即將於高山植物園舉辦一場春天攝影展,展出旅行攝影師文耀興將旅行感動化為影像的紀錄,其中並包括捕捉到阿里山沼平詩詞步道的詩人影像。大家趁著花季前往阿里山賞櫻時,不妨順遊高山植...

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圖說:加拿大的傳教士在輕井澤興建別墅,成為日後它成為避暑勝地的契機。(擷取自Flickr,作者為islodelba,http://ppt.cc/07E2)欣傳媒 編譯林芳如/綜合報導日本關東首屈一指的高級度假勝地輕井澤,遠在江戶時代並不擔起休閒之責;而是以驛站起家。當時的輕井澤以「宿場」(即驛站,如...

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圖說:晚餐時段額外提供一至二款炙壽司,以單點菜品的等級製作,圖為北寄貝炙壽司。(記者楊子慧攝)欣傳媒 記者楊子慧/台北報導春天到了!連buffet菜色都要春意盎然!遠東Café為了搶攻自助餐商機,在初春推出嶄新春季菜色,包含爐烤美國肋眼牛排、紅鮭魚菲力襯蒜香菠菜佐茵陳蒿泡沫汁、法式尼斯沙拉佐芝麻鮪魚...

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