過去以來國外眾多知名甜甜圈品牌陸續引進臺灣，並在開幕期間引發排隊人潮。不過究竟甜甜圈是否已成為大眾習以為常的甜點之一呢? 為瞭解民眾甜甜圈消費行為與購買來源之偏好，波仕特線上市調網於5/17(六)~5/19(一)針對1,082位13歲以上民眾之甜甜圈消費行為進行調查。
約五成五民眾甜甜圈消費頻率為超過一個月一次
根據本次調查結果，有2.3%受訪者未曾吃過甜甜圈，而吃過甜甜圈的受訪者中，以「超過一個月1次」為最多，占整體受訪者之55.0%，其次為「每月1次」15.7%，再其次為「每月2-3次」13.4%，之後依序為「每週1-2次」10.1%、「每週3-5次」3.9%以及「每天或幾乎每天」1.9%。其結果顯示在甜甜圈的購買上，大多受訪者為一個月以上1次，故市場發展仍有極大之空間。
「Mister Donut多拿滋」為四成民眾主要甜甜圈購買來源
詢問整體受訪者曾購買過那些甜甜圈的麵包店，以「Mister Donut多拿滋」占大多數，為整體受訪者之72.0%，其次為「一般麵包店」59.8%，再其次為「DUNKIN' DONUTS」42.0%，最後依序為「路邊攤」36.6%；「便利商店」20.4%以及「Krispy Kreme」9.7%，而「其他」則僅占1.3%。
進一步詢問最常購買甜甜圈的來源為何，結果顯示以「Mister Donut多拿滋」占43.8%為大宗，其次「一般麵包店」占整體受訪者之27.8%，再其次為「路邊攤」13.4%，最後依序為「DUNKIN' DONUTS」8.3%；「便利商店」4.3%以及「Krispy Kreme」1.7%，而「其他」則占0.7%。雖然一般麵包店較為普遍，但由於民眾傾向購買專業口味研發品牌，因此即便一般麵包店同時也販售甜甜圈，多數受訪者仍選擇「Mister Donut多拿滋」為主要甜甜圈購買來源。而「DUNKIN' DONUTS」與「Krispy Kreme」其他甜甜圈品牌則因據點相對較少，因此受訪者購買甜甜圈之比例較「Mister Donut多拿滋」為少。
深入瞭解受訪者購買甜甜圈的主要考量，結果顯示選擇「口味偏好」者占多數，為整體受訪者之30.8%，其次「離家近」占20.2%，之後依序為「口味款式多元」以及「價格便宜」19.7%；「促銷活動吸引人」8.9%，而「其他」則占0.7%。顯示相較於價格或促銷等金錢因素，多數受訪者購買甜甜圈的考量為口味偏好。「Mister Donut多拿滋」自日本引入臺灣之時，將口味加以改良至符合臺灣大眾口味，加上其拓展據點門市於全臺近六十家，明顯較其他甜甜圈品牌為多，提升甜甜圈購買之便利性，因此成為多數受訪者購買甜甜圈的主要來源。
「性別」在甜甜圈購買頻率與來源偏好具有顯著差異
進一步針對甜甜圈購買行為，以「性別」為基礎進行交叉分析，結果發現「甜甜圈購買頻率」與「甜甜圈來源偏好」皆在「性別」上具有顯著差異。
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1次」之比例顯著高於男性，而男性則在「每週1-2次」、「每週3-5次」以及「每天或幾乎每天」高於女性，顯示男性在甜甜圈的購買頻率上高於女性。
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Mister Donut多拿滋」之比例顯著高於男性，而男性則在「路邊攤」、「DUNKIN' DONUTS」以及「便利商店」高於女性。結果顯示性別差異會影響甜甜圈購買來源的偏好，因此未來甜甜圈的販售店家針對目標客群，可著重於以性別為主的差異化服務或行銷。
此調查針對波仕特線上市調網13歲以上會員進行問卷調查，回收有效樣本為1,082份，調查時間為2014/5/17(六)-2014/5/19(一)，在95%的信心水準下，正負誤差為2.98%。
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