美食之旅via inn京都@這位主廚和他的甜點一樣可口!!

這位主廚和他的甜點一樣可口!!

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這位主廚和他的甜點一樣可口!!

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▶ 法國最出名的主廚Cyril Lignac,他熱衷於傳統酒館新奇理念,因其高超精湛的技藝及隨和的酒館式烹飪風格而享譽業界。

 

▶ Cyril Lignac通過將傳統和現代的食材結合,展現了所用食材更真實的美味和口感,從安康魚和印度香料、通心麵和甜菜一起烹飪到製作櫻桃和西西里開心果味的冰淇淋。

 

▶以下作品均出自這位法國大廚之手,每一道都美得捨不得吃阿!

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