台北國賓大飯店黯黑魔幻萬聖節PARTY
台北國賓大飯店明園西餐廳將於10/31萬聖節當日晚間以魔幻的空間佈景，營造出闇黑神秘的氛圍，更請到大魔術娛樂的劉大詮、賴駿斌兩位魔術師帶來精彩的桌邊魔術表演，讓消費者體驗精采奪目，讓人目不轉睛的黯黑魔幻萬聖節PARTY。而李文康主廚更推出「驚」喜美味，如陰森海洋藍精靈、黯黑煉獄義大利飯、德古拉羊扒血漿義大利麵…等豐富應景佳餚外，更加碼推出紅惡魔秋蟹、血淋淋的美國爐烤牛排，還有脆皮魔幻烤鴨，晚餐每位只要NT$799(需加原價一成服務費)，讓您以超值的價格歡度萬聖佳節。
「鮮血濃湯」鮮濃如血的新鮮番茄濃湯，溫暖您脾胃，濃郁口感與番茄的酸甜，讓搞怪萬聖節充滿溫暖。
「陰森海洋藍精靈」鮮甜亮橘的大明蝦，香煎後配上闇黑難以看透徹的墨魚醬，讓大明蝦彷彿成為陰暗森林中的精靈。
「黯黑煉獄義大利飯」猶如黑色小惡魔的淡菜，在南瓜燉飯上露出詭譎笑容，淡菜的鮮美與南瓜的香氣包覆於米粒中，讓人欲罷不能。
「德古拉羊扒血漿義大利麵」彷彿吸血鬼德古拉伯爵沉浸於勝利的喜悅，優雅品嘗鮮嫩多汁的羊排，微酸的茄汁更襯托出羊排的鮮甜。
「香辣殘翅」閃耀金黃色澤的雞翅，搭配鮮紅如血的香辣醬，酥脆雞翅的香辣滋味暢快入心。「蜘蛛鮪魚蛋」淨白雞蛋鋪上香氣濃郁的鮪魚沙拉，以黑橄欖呈現黑蜘蛛造型，彷彿蜘蛛正守護著戰利品。
「魔法爐烤鮭魚」選用肥美細緻的鮭魚搭配墨魚奶油醬，讓橘紅色的鮭魚像是被施了魔法般的在黑色墨魚醬汁中閃閃發光。
●訂位專線：(02) 2100-2100轉2183、2185 明園西餐廳
君品酒店搞怪美食「動凍腦漢堡」、「沉默之蚯」登場
君品酒店於10/20~11/2期間：雲軒西餐廳將打造全台首創五星飯店「尖叫迷宮」，設置3大關卡佈局意想不到的恐怖駭人情境，歡迎貴賓體驗闖關，挑戰全程無尖叫者，即可獲得「你是我的眼」特調乙杯；午、晚餐自助餐檯則是推出10款萬聖節驚奇甜點，包含「目不轉睛」、「沉默之蚯」新款甜點，同時還有「邪惡樹幹」、「幽靈」、「巫婆帽」等精緻造型甜點；Le Bar吧則推出超驚悚「動凍腦漢堡」搭配漢堡派對，另外10/26另加碼推出萬聖節南瓜大餐親子廚藝教室，即日起開放報名、限量10組家庭，每人NT$880+10%。
Le Bar推出「動凍腦漢堡」，不僅外型搞怪有創意、在口味上也具備五星級飯店的用料及手藝。以兩種不同口味的小漢堡作呈現：分別將牛肉排與羊肉排以碳烤方式烤出肉質的原始香氣，羊肉口味漢堡搭配皮蛋蜂蜜醬、牛肉口味則是佐以香甜蔓越莓醬創造雙重滋味，再以濃醇豆漿製成的豆腐「人腦凍」相疊搭配，外型驚心動魄，口感則是驚喜重重、美味加乘。
●訂位專線：（02）2181-9999轉雲軒
台北喜來登比薩屋【搗蛋有禮Halloween!】萬聖派對狂歡趣
台北喜來登今年特邀義大利品牌跳跳馬「Rody」赴比薩屋一同狂歡，10月17日至10月30日期間用餐並打卡，即有機會獲得Rody小禮乙份。10月31日當晚更推出萬聖節限定套餐，大人NT$2,000+10%，小孩NT$1,400+10%，精選菜色包含：跳跳馬松露菇野菜濃湯、口水香辣牛腩比薩、舌尖魚美人佐鮮脆豆汁、蔬菜紅酒羊膝蜜豆等，當晚除樂團表演外，還可參加好禮抽獎，現場將抽出三名幸運兒獲得精美禮物。10月17日起，邀您發揮想像力搗蛋變裝，大手牽小手與Rody一同前進比薩屋瘋萬聖，為繽紛的歡樂佳節留下感動印記！
萬聖節是比薩屋年度經典盛事，李政立主廚特別量身打造萬聖限定套餐。前菜「章魚酪梨蕃茄芥末醬汁」以蕃茄與酪梨為盤飾，紅綠相間的繽紛色彩令人胃口大開，在熱火炙烤過的茄子中，包裹細滑綿柔且富含鮮奶油香氣的馬鈴薯泥，搭配濃郁香滑的芥末醬汁，完美印襯章魚鮮美甘甜的海洋風味。「跳跳馬松露菇野菜濃湯」放入顆粒感十足的切丁洋菇、杏鮑菇及香菇共同熬煮，令舌尖感受時而綿密、時而跳躍，有如跳跳馬充滿活力且魅力四射的驚喜口感。
比薩屋尤以窯烤比薩名聞遐邇，「口水香辣牛腩比薩」以孜然粉、紅椒粉及Taco粉醃製牛腩，藉兩次反覆鋪放起司的步驟，提升乳酪拉絲度與豐盈奶香，與三色椒共同打造令人垂涎的美味顛峰。精選主菜「舌尖魚美人佐鮮脆豆汁」選用肉質細緻緊實的藍斑魚，香煎至外皮呈金黃色，以經典的義大利燉飯為基底，佐鮮綠色的豆仁醬汁點綴，形而上的美食藝術更值得細細品味。
主菜另推薦「蔬菜紅酒羊膝蜜豆」，以具溫補滋養效果的羊肉入饌，特選肉質尤其軟嫩的羊膝部位，與紅酒炒香的蔬菜醃至入味，熱火烘烤逼出油脂，少了羊羶多了一味鮮甜，傳遞香嫩多汁的幸福口感。
●訂位專線：（02）2321-1818訂席中心。
Les Bébés貝貝西點 Trick-or-Treat 搞怪系列翻糖
Les Bébés貝貝西點推出具節慶感的 Trick-or-Treat 搞怪系列翻糖，把萬聖節的鬼魅氣氛帶到每一角落，特別準備巫婆帽、小鬼精靈與搗蛋南瓜…...等萬聖主題派對翻糖，搭配新鮮製作的Cupcakes或Babycakes。自10月10日起，為期三週販售萬聖節限量杯子蛋糕，快盛裝打扮屬意的萬聖搞鬼角色，準備好驚喜杯子蛋糕，款待前來Trick-or-treat的調皮朋友吧!
「Halloween Special Party Pack萬聖派對限定組合」任選當日口味:
30 個小杯子蛋糕 babycakes + 12 個大杯子蛋糕 cupcakes + 14 個萬聖節限定手工字母翻糖+ 9 款萬聖節立體造型翻糖+1 組三層灰色蛋糕架歡慶優惠價 $ 3,500 / 組（即日起，開放預購，限量共8組）
「3入Cupcakes萬聖禮盒」，任選當日口味3入Cupcakes，搭配3款萬聖主題手工翻糖，售價$ 550 起。
「萬聖限定翻糖」，任選當日口味1入Cupcake大杯子蛋糕，搭配萬聖節限定手工立體翻糖，售價$140起。
●詳情請上網查詢：http://www.lbb.com.tw/news.php?index=37
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