背包客旅遊u-car購車@自助巴塞隆納,素食者怎麼吃?4個點餐小撇步與料理店鋪情報公開...

自助巴塞隆納,素食者怎麼吃?4個點餐小撇步與料理店鋪情報公開...

蔬食者怎麼吃?

吃素在亞洲地區相當普遍,素食又可分不同類型,例如全素、蛋奶素、五辛素等。那麼,看起來無肉不歡的西班牙料理,對素食者友善嗎?是的!近年動物保護議題崛起,不吃奶、蛋、魚、肉,與不使用任何含有動物成分的純素主義者(Vegan) 逐漸增加,因此西班牙的城市也多有全素餐廳,尤其是巴塞隆納。

自助巴塞隆納,素食者怎麼吃?4個點餐小撇步與料理店鋪情報公開...

有趣的是,西班牙曾實行過全國吃肉的命令。1939 年內戰結束,取得政權但疑心病很重的佛朗哥將軍,認為吃素者多為實行共產主義的激進分子,為了打壓潛在反叛軍,因此下令全國禁止吃素,直到他過世才解禁。好在,現在吃素已經是個人自由了!

 

蔬食者點餐小撇步

❶ 踏進餐廳前,先留意門口的黑板是否註明Vegano、Vegetarian 等字樣。

❷ 如果是酒吧,留意透明櫥窗或是吧檯上的小菜有無肉類、火腿或海鮮。

❸ 炸過的可樂餅看起來顏色幾乎都是焦黃色,內餡是否有葷食,可提前詢問店家。

❹ 西班牙的蔬食與華人的素食概念不全然相同,蔥、蒜、薑等辛香料在當地都屬於素食範圍,不吃這些辛香料的朋友,點餐之前記得向餐廳確認。

 

蔬食料理店鋪情報

Teresa Carles

廣受歡迎的蔬食創意料理

Teresa Carles 隱身舊城區,餐廳裝潢的質感很高級。本以為門可羅雀,出乎意料地,平日晚餐時段照樣高朋滿座。

自助巴塞隆納,素食者怎麼吃?4個點餐小撇步與料理店鋪情報公開...

店家致力推廣好吃的健康蔬食,從冷壓蔬果汁、前菜、主餐、Tapas 到甜點,開幕至今已經有40 年以上的歷史,從他們用心製作的餐點,你會感受蔬食飲食也能吃出許多樂趣。

  • add|Carrer de Jovellanos, 2, 08001 Barcelona 
  • tel |933 171 829  營業|每日09:00 ~ 23:30 
  • $ |約€10 起 

 

Sésamo

既有個性又很國際化

巴塞隆納拉巴爾區無人不知的蔬食酒吧,氣氛輕鬆,活潑的服務人員表現十分國際化,聊足球、天氣、特色料理樣樣來,讓人耳目一新。甜菜根冷湯、烤花椰菜、羊乳酪沙拉(Ensalada con queso de cabragratinado) 是人氣料理。店家只收現金。

自助巴塞隆納,素食者怎麼吃?4個點餐小撇步與料理店鋪情報公開...

 

  • add|Carrer de Sant Antoni Abat, 52, 08001 Barcelona 
  • tel |934 416 411 營業|每日09:00 ~ 00:00
  • $ | 約€3 起

 

自助巴塞隆納,素食者怎麼吃?4個點餐小撇步與料理店鋪情報公開...

本文摘自《巴塞隆納自助超簡單:精選分區玩樂 X 實用點餐教戰

作者:老蝦 /太雅出版社

 

【更多資訊請上《太雅愛看書》粉絲團;未經授權,請勿轉載!】

«  

  »

#背包客旅遊  #輔大織品 ada  #apa 立法院公報  #U Car  #mp3 cut  #ati 硬解  #ati 軟改  #ati 風扇控制  #ati 超頻軟體  #ati 優化  #arc 鍵盤  #ati 催化劑  #ati 5系列  #ati 更新  #ati lag  #高雄背包客旅店  #高雄背包客旅館  #u-car購車  #u car討論區  #mp3 cut繁體中文版  #mp3 cut繁體中文版下載  #日本旅遊背包客  #香港背包客旅館  #台中 背包客旅店  #u car 汽車  #u-car 新車銷售排行榜  #u car f1  #u-car 汽車網  #u-car find your car  #find u car

相關推薦

原台南水道-淨水池/玩全台灣旅遊網特約記者蔡忻容攝 【玩全台灣旅遊網特約記者蔡忻容報導】台南市山上區居然隱藏如此神秘的古老建築,有人說像歐式城堡,更有人說像宮崎駿動畫作品裡的天空之城,它就是近期熱門的美拍勝地「原台南水道-淨水池區」。 淨水池區-停車場/玩全台灣旅遊網特約記者蔡忻容攝 停車場旁就有...

全文檢視 →

記者許素蘭/苗栗報導「二0一七三義木雕藝術節系列活動─木藝慢活嘉年華」,將於十月七日、八日、九日、十日四天,每日規劃兩大主題深度探索輕旅行路線,歡迎喜愛輕旅行的民眾立即上網報名,每梯次廿名,額滿為止,報名費每人酌收三百五十元(含導覽、參訪門票、體驗、午餐、保險等)。 縣府文化觀光局指出,三義鄉於去年...

全文檢視 →

台東池上的土很黏人,因為農人在土地上灌溉溫度。曾登上時代雜誌的「池上秋收稻穗音樂節」,今年很不一樣,由池上人當家主辦,一手拿鋤頭,一手辦音樂節,還找來庄腳囝仔「搖滾詩人」伍佰開唱,10月28、29日邀客在田中央聆聽搖滾情歌。秋天,池上搖曳金黃稻浪。「過了秋收稻穗音樂節,就是收割的時候了。」在地農民這...

全文檢視 →

記者陳木隆/宜蘭報導喜歡騎乘自行車趴趴GO的民眾有福了!宜蘭縣壯圍鄉公所訂於10月7日舉行『1007騎趣壯圍自行車活動』,規畫長達17公里的運動休閒旅遊路線,沿途有田野風光、廟宇巡禮、龜山島及太平洋美景。鄉長簡文魁14日在宣傳活動中邀請民眾踴躍參加,將免費提供休閒T恤給完成全程的民眾。 簡文魁鄉長指...

全文檢視 →