材料：雞蛋、枸杞（已泡）、椰汁、綿白糖做法： （1）將雞蛋打入大碗中打成蛋液，待用。
（2）隨後，加點綿白糖，倒入椰汁攪勻，用漏勺過濾。
（3）接著，分別倒入咖啡杯中，蓋上保鮮膜。
（4）然後，放入蒸鍋裡蓋上蓋，上鍋蒸至10分鐘，關火取出。
（5）最後，放入幾粒泡好的枸杞點綴一下，即成。
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