【DIY紅棗茯苓粥】食譜原料：米1杯，紅棗10顆，茯苓6錢，雞肉絲適量，鹽少許。製作方法：1.將米煮成粥;2.再加入紅棗、茯苓、雞肉絲一同熬煮;3.起鍋前再以鹽調味即成。
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1、浸泡：煮粥前先將米用冷水浸泡半小時，讓米粒膨脹開。這樣做的好處：a、熬起粥來節省時間；b、攪動時會順著一個方向轉；c、熬出的粥酥、口感好。 2、開水下鍋：大家的普遍共識都是冷水煮粥，而真正的行家里手卻是用開水煮粥，為什麼？你肯定有過冷水煮粥糊底的經驗吧？開水下鍋就不會有此現象，而且它比冷水熬粥更...
看起來就很有食慾。一覺醒來如果能夠吃到美味的早餐，大家一定感覺非常幸福。但是快節奏的生活總是無法滿足我們這微小的願望。其實親手製作早餐並不難，快點看看下面這8款，一定會讓你驚嘆。 ▼1.培根蛋心烤麵包。 名字雖然有點複雜，但是製作卻非常簡單。只要把煙熏培根條放在蛋心麵包上，攝氏200度烘...
前段時間很火的“整個蕃茄飯”，據說超級好吃，但是真沒太在意，因為我壓根不喜歡吃米飯。那天看到好友Julia的微博上也轉發了關於這個“整個蕃茄飯”的微博，便萌生了試一試的念頭，於是給她留言，週末嘗試一下，給她交作業。週末，家裡正好有剛晾曬好的臘腸，去菜市...
