美食之旅大埔鐵板燒菜單@米其林推薦的地方小吃 詢問度爆增! 路邊攤吃到米其林 麵羹、肉丸 百元以下

米其林推薦的地方小吃 詢問度爆增! 路邊攤吃到米其林 麵羹 肉丸 百元以下

一得知「米其林餐盤」推薦,這位消費者上午10點前來嚐鮮。這是台中特有的大麵羹,好吃又便宜,別的地方吃不到。大麵羹比一般麵條還要來得大一點,麵湯濃稠,嘗起來有點黏又不會太黏,還帶著特殊的「鹼味」,是許多台中人早餐的最愛,好吃到有人從客人,變成員工。

店內還有紅燒肉、炸豆腐不容錯過,3樣招牌菜色,加起剛好100元,超級平民小吃上榜,詢問爆增,老闆勢必又要更忙了!

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這家「茂川肉丸」在台中市第二市場,已經開了100年,傳承第4代,秘密客曾經來過,但老闆完全不知情,他表示,「昨天(8月24日)很晚才知道,有人傳給我才知道,超意外,超傻眼。」

淋上自製糯米甜醬加上甜辣醬,一份肉丸賣40元,價格平民超級享受,許多民眾說,米其林融入台中在地特色,讓懂吃的老台中人也說讚!

(民視新聞/劉朝陽、李柏瑾 台中報導)

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