#美食之旅 #東區咖啡廳 下午茶 #台中 下午茶 #台北 下午茶 #高雄 下午茶 #東區 下午茶 #橘子工坊 下午茶 #寒舍艾美 下午茶 #台北車站 下午茶 #台南 下午茶 #新竹 下午茶 #桃園 下午茶 #中山站 義大利麵 #台中 義大利麵 #高雄 義大利麵 #香港美食之旅 #台南美食之旅 #台中下午茶推薦 #台中下午茶吃到飽 #台北下午茶推薦 #台北下午茶吃到飽 #高雄下午茶推薦 #高雄下午茶吃到飽 #東區下午茶推薦 #東區下午茶吃到飽 #日本美食之旅 #台中下午茶餐廳 #台中下午茶推薦2013 #台中下午茶吃到飽自助式餐廳2013 #台中下午茶推薦 平價
在2/13的大台北趴趴走單元中,要帶您來七堵市品嚐下午茶,三位志同道合的好朋友,共同創立以童趣為主題的冰館,冬天以熱飲為主,店內佈置以童話故事為主,溫馨可愛的風格,超級吸引人。
小紅帽壺杯組、蛋糕碗盤、童趣桌墊,還有各種日式風餐具,每一項用品都好吸引人,為了一圓"童話"主題的餐館,業者范心潔飛到日本嚴選餐具,與不少設計者溝通後,自己構想整體裝潢風格,雖然店面不大,但童趣可愛的氛圍,已成功打出知名度。
不只在裝潢及餐具上用心,餐點部分更是要求,夏天主打雪花冰,冬天以巧克力牛奶、鬆餅等下午茶美食為主。老闆范心潔與薛亦淨堅持一定要用料實在,甚至鬆餅都不外帶,主要就是要維持好口碑,顧客下次才會再來。
用心的料理果真受到顧客肯定,不少顧客遠從外縣市而來。「他這家店就是東西好吃,裝潢可愛,氣氛很好,老闆也很用心。」不少顧客共同指出。
這義大利麵,主要是應顧客要求吃飽,業者也是求好心切,用料實在。
「這個義大利麵不是買料理包,而是真材實料,比照台北知名義大利麵料理來做的,用料實在,每天新鮮採買,來吃過就不會忘記,有顧客吃過後還會再來。」業者說。
另外水果茶也是以四~五種水果下去與嚴選的茶業一起熬煮,跟外面用果醬煮出來的水果茶口感不一樣,喝下去之後會有清爽回乾的感覺。
巧克力牛奶是業者心潔的最愛,因為愛吃,所以很堅持在煮巧克力的時候,不可以加一滴水,熱巧克力就是用巧克力豆和鮮奶下去熬煮出來的,口感超香純。
而老闆薛亦淨從小家裡就是在百福社區賣雪花冰,雪花冰以鮮奶下去製作,口感香純,口碑遠播。好朋友三人就是以此冰結緣,也是出發點,一同打造"童話故事"的主題餐館,夢幻的童趣風,為整間店住入新生命,冬季的熱巧克力、紮實的鬆餅,不只美食溫暖顧客的味蕾,也看見這餐飲界的童話夢想,正一點一滴的實現。
【童話冰館】
地點:基隆市七堵區自治街27號
電話:2456-6288
(蔡曉君 採訪報導)
『吉隆新聞*第四頻道*最正港的基隆地方新聞,播出時間吉隆電視第四頻道1300、1830、2200、2300及隔日0900。』
相關推薦
為什麼伊比利豬是會走路的橄欖樹?去年九月台灣開放所有廚師夢寐以求的頂級食材—伊比利豬進口,讓主廚們各個摩拳擦掌,準備用這夢幻逸品推出創意料理,擄獲饕客的胃。伊比利豬生長於西班牙南部及西南部,是西班牙當地的野生品種,自幼就放養野外,並以野草、樹根跟橄欖為食,肥預期更大量食用橡樹果實,渾身散發橡果香氣,...
特別是美味又好吃的麥克雞塊,在嘴饞又怕油膩的人眼中根本就是首選!但是你有發現......吃進嘴裡的麥克雞塊居然是有固定形狀的嗎!? 日本網站バズプラス決定幫大家做個實驗,實際買幾盒麥克雞塊來看看吧~ ▼光看到這炸的金黃的雞塊,口水就快滴出來了(つД`) ▼將...
咖啡館是一座城市的文化縮影,歷史上許多人文思潮與藝術創想都是在咖啡沙龍裡激盪而生,因為一杯咖啡而改變人類未來方向的例子多不勝舉。關於咖啡的故事,就讓我們從生活中最親近的台北說起。 撰文/Carven.F、豐蔘窟 攝影/石吉弘、盧大中 NUKI Coffee X 甜點 金門街是一條寧靜的巷弄,被車水...
沒想到,一篇文章po在臉書上,兩天之內超過二十二萬人看過,空前轟動的程度,嚇我一大跳,平常分享在「王瑞瑤的超級美食家」臉書粉絲專頁的文章,少則一萬人,多則六萬人看過,讓我的臉書刷新紀錄的文章是,全台最大規模吃到飽自助餐廳,雲朗集團旗下「品花苑」的試吃報告。品花苑在我眼中有幾個特色:一、午餐敢賣得比晚...