君品酒店 Palais de Chine Hotel Taipei頤宮
（圖片來源：君品酒店 Palais de Chine Hotel Taipei臉書）用餐請著正式服裝，男士服儀請避免穿著拖鞋、涼鞋、短褲及背心，女士請避免穿著拖鞋、涼鞋等。
說到高級的中式餐廳，獲得台灣米其林三星殊榮的君品酒店「頤宮」絕對深獲好評。「頤宮」嚴選各種當令食材，提供中華料理中的各菜系；無論是精巧的飲茶點心，或是筵席名菜都深受國內外好評。必吃料理包括了火焰片皮鴨三吃、考驗手工的豆腐料理，以及呈現粵菜精髓的港點。此外，餐廳設有6間融合中法美學的私密貴賓包廂，白天能享有通透溫暖的日光美景，夜晚則能擁抱壯麗燈火美景。
用餐時段：週一到週日午餐 11:30~14:30 / 晚餐 17:30~21:30
訂位專線：(02)2181-9985 / (02)2181-9986 或0978-695-850
地址：台北市大同區承德路一段3號
官網：君品飯店
欣葉台菜
（圖片來源：欣葉台菜臉書）另一家同樣受到米其林推薦的餐廳，就是以高級台菜聞名的「欣葉台菜」，榮獲《臺北米其林指南 2018 & 2019》米其林餐盤推薦。融合了古早味點心與北投酒家菜的精緻料理，打造出許多膾炙人口的台式美味。除了小吃、清粥小菜外，手路菜和酒家菜，經典菜色如欣葉必嚐的招牌菜煎豬肝、古早味糖醋排骨、捆燒河鰻，以及飯後不可少的杏仁豆腐、杏仁茶、鴛鴦酥等，都是備受推薦的料理。除了道地台味外，店家也不斷從傳統出發創新，是許多旅居海外的台灣遊子，以及外籍友人訪台指定的首選餐廳。
供應時間：詳洽各分店資訊
官網：欣葉台菜
莆田
（圖片來源：莆田官網）來自星國的莆田，被譽為「新加坡中餐第一品牌」的莆田餐廳，位於新加坡吉真那路的老店更是三年榮獲新加坡2016、2017、2018米其林一星的美譽。創立於2000年的餐廳，19年來在食材品質及傳统烹飪上，皆有著嚴格的要求。來到這裡，不能錯過莆田十大推薦菜色，以及具濃厚星國滋味的胡椒蟹系列菜色。
預約電話：詳洽各分店
營業時間：平日11:30~14:30 晚17:30~21:30/假日11:30~14:30 晚17:00~21:30/最後點餐時間14:00 / 21:00
官網：莆田
紅豆食府
（圖片來源：紅豆食府官網）1999年成立的「紅豆食府」以道地美味的上海佳餚為特色，裝潢採用東西合璧，加入現代美學元素，提供舒適優雅的用餐空間與多元的包廂選擇。適合喜歡品嚐精緻上海料理的家庭。
信義店
午餐時段11:00-14:30 ( L.O. 14:00 )
晚餐時段17:00-21:30 ( L.O. 21:00 )
電話：02-8789-2929
地址：台北市松壽路9號7F（新光三越信義新天地A9館）
官網：紅豆食府
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頂鮮台北店
（圖片來源：頂鮮101官網）如果爸爸愛吃海鮮，那麼以台灣最頂級新鮮的海鮮餐廳自居的-『頂鮮餐廳』，絕對能討好爸爸的歡心。店內裝潢維持一貫的歐式皇家典雅風格，搭配進口水晶燈及歐陸百年典藏級餐具，呈現優雅舒適用餐空間。
這裡最知名的就是高級海鮮料理及台灣傳統各式小吃，極頂級活海鮮料理，講究現場即時烹調，可說是台式美食的傳奇。料理融合台式、日式、港式及法式等多國的技藝手法，為料理增添豐富的創意及食材元素。
地址：台北市信義區信義路五段7號86樓 (台北101)
電話：02-8101-8686
營業時間：11:30-14:30，17:30-21:30
1010湘
（圖片來源：1010湘官網）湘菜是中國八大菜系中，烹調技術最複雜的菜系，累積了數千年的東方飲食文化與廚藝傳承。如果想吃湘系料理，大啖傳統湖南家鄉菜，【1010湘】是台灣知名的湘菜品牌。廚師團隊曾遠赴上海集中密訓，把傳統湖南家鄉菜結合現代美食觀感，重新詮釋湖南菜千年的美味與文化精髓。
地址：詳洽各分店位置
查詢電話：0800-22-1010(訂位請洽各分店專線)
官網：1010湘
天香樓 (亞都麗緻大飯店)
（圖片來源：天香樓官網）杭州菜是中國精緻飲食文化的代表，宋代詩人蘇東坡曾讚嘆「天下酒宴之盛，未有如杭城也」。曾獲得2018及2019台北米其林指南一星肯定的台北亞都麗緻天香樓，以傳統道地杭州菜及新式中華料理聞名，加上餐廳優雅的裝潢、高品質服務及舒適用餐環境，可說是台灣極具指標的中菜餐廳之一。傳承起源杭州的香港天香樓，必點的招牌菜包括：東坡肉佐三御品、龍井鮮蝦仁、神仙鴨魚圓湯…等，深獲老饕們喜愛。
營業時間：11:30-14:30, 17:30-22:00
店家地址：臺北市中山區民權東路二段41號
聯絡電話：0225971234
官網：天香樓
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KIKI老媽餐廳
（圖片來源：kiki官網）由藝人藍心湄與袁光泉先生合夥成立，在1991年成立的「KiKi 餐廳」，以四川成都料理為本，年輕化的經營走向，擺脫了傳統對川菜的印象，加上創意菜色，深受年輕人歡迎。
營業時間：11:30-15:00, 17:15-22:30
店家地址：臺北市中山區復興南路一段28號
聯絡電話：0227522781
官網：kiki1991
高記上海料理
（圖片來源：高記官網）擁有70年歷史的高記，以「老上海 ‧ 新高記」作為嶄新的餐飲概念，不同分店都有不同氛圍特色。例如高記將中山演繹成「高記前傳」，講述高記創始人來台前的故事，以現代老洋房為故事主軸，呈現上海舊時代人文氣息。來到高記中山，彷彿來到上海友人家中用餐般，一樓時有著氣派的玄關，二樓則是溫馨的客廳，到了三樓則是舒適輕鬆的臥房氛圍。
營業時間：10:30-22:30
店家地址：臺北市中山區中山北路一段133號
聯絡電話：0225713133
官網：高記上海料理
春申食府
（圖片來源：春申食府官網）春申食府坐落於仁愛圓環，由前紅豆食府廚藝總監李慶興主廚創立。春申食府以上海本幫菜為主軸，內有宴會廳、包廂、小吃，是許多公司行號與知名人士宴客的選擇。上海本幫菜主要以紅燒、生煸和煨法見長，濃油赤醬是主要特色。近來上海菜吸收了許多派系料理手法，成為綜合性、廣泛性的菜系。
營業時間：11:30-14:30, 17:30-21:30
店家地址：臺北市大安區仁愛路四段66號
聯絡電話：0227073555
官網：春申食府
圖片來源：unsplash
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