美食之旅新竹 大海拉麵 營業時間＠滷味四種吃法也太狂！麻辣、養生還可炒和炸，盡在「滿大碗」

一整天忙碌的會議─工作─會議之後，只想吃吃美食、追追劇和朋友聊天、分享生活瑣事，這時候來一碗美味的滷味餐，絕對會想讓人幸福的上青天！

位於桃園觀光夜市斜對面的「滿大碗」主打四種品嘗滷味的方法！有無辣不歡的「麻辣燙」、養生又美味的「養生老火湯」、香蒜爆炒的「炒滷味」以及先滷再炸的人氣「炸滷味」。




再怎麼想吃，還是要先照步驟慢慢來點餐。


牆面上很貼心貼上各項配料與價目表。可先決定晚餐或宵夜的預算後再來選擇配料。


接下來就開心的選擇想吃的食材。

綠色蔬菜有很多可選擇，均衡一下。


最重要的一環，別忘了這裡的明星商品，大家最愛的老油條、麻辣鴨血怎麼能漏掉呢！這個步驟完成後就可以遞給老闆，準備享受熱呼呼的滷味。



目前在桃園地區少有的「炒滷味」，也是「滿大碗』店內的人氣特色料理，非常適合搭配一杯啤酒，獨自品味或和朋友聊天小酌一番，如果習慣吃主食的人，可以再多點一碗乾拌麵更有飽足感。

獨創「炒滷味」的美味秘訣

先在特製湯頭滷過，撈起來再爆炒更入味。

再以九層塔與大蒜爆香。

將滷味下鍋大火快速拌炒，爆香後的香氣都留在滷味之中。

最後淋上獨門特製炒醬，讓人想要一吃再吃的炒滷味就完成了。


「養生老火湯」是以獨家配方的漢方湯底加上蒜仁、洋蔥以及枸杞熬製而成的。天冷的時候，來上一碗肯定暖心暖胃。


招牌「麻辣燙」，滷得透徹的鴨血和麻辣豆腐也是店裡的人氣商品。



店內用餐環境舒適寬廣、照明適中，可以慢慢品嚐或和朋友聊個天也很愜意。


每次都還在為了晚餐或宵夜而煩惱嗎！有機會可以來吃看看「滿大碗」滷味，別出心裁的四種美味吃法，不論是天氣冷想喝湯，或拿來當下酒菜都能適時適所的成為一個完美配角。


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