創立人顏權庭先生原本是外燴總鋪師，但因外燴辦桌不可能天天有，於是在力求轉型過程中，眼光獨到選中「台灣美食小吃」紅燒土魠魚羹，以其作商譽品牌的建立，利用遠洋土魠魚-愈深海愈新鮮的原理，將店名取名為「深海深(魚土)魠魚羹」。
經過努力深耕、用心經營，【深海深美食】現已從傳統小吃店的經營型態，轉變為現代化的餐飲營運，標準化的烹煮過程、現代化的廚具設備，舒適優雅的用餐環境等，站在消費者的角度去思考，一步一步打響土魠魚羹的知名度，此料理也頗受當地人的喜愛，甚至是遊客前來旅遊時，也都指名要來享用呢。
▲土魠魚羹 $60
土魠魚羹
台灣特有的土魠魚，常被使用在料理小吃，因肉質鮮嫩甜美、價格親民，有著「國民美食」的美譽。魠魚不論是做味道清爽的清蒸料理、口味較重的紅燒羹湯或是酥脆的炸物料理，都非常美味，是桌上不可或缺的餐桌佳餚。
▲大排骨＋麵 $75
大排骨麵
不愛吃飯的麵食族有福了！非常有彈性的麵條加上店家特別熬製的湯頭，再附上一塊和手掌一樣大的香酥排骨，如此銷魂的平價美食組合，怎麼可以錯過！
▲咖哩蛋包飯 $50
咖哩蛋包飯
Q彈有勁的白米飯包裹著金黃色的蛋皮，再淋上濃郁香氣的咖哩，一上桌香氣便撲鼻而來，熬煮入味的馬鈴薯與紅蘿蔔完美的點綴著咖哩蛋包飯，份量十足的一餐，銅板價輕輕鬆鬆就解決了。
▲店內牆上掛有菜單，下方還有藝人到訪的簽名。
到各地遊玩，最想品嘗的就是當地的特色小吃，還在Google員林美食嗎？來到員林如果午餐或是晚餐若無頭緒，就來【深海深美食坊】報到吧！
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深海深美食-員林店
商家地址：彰化縣員林市民生路188號
商家電話：0909907913
營業時間：AM11:00-PM2:00,PM4:30-PM8:00
均消價位：$100
停車資訊：店家周圍有公有收費停車格和免費的機車停車格
粉絲專頁：https://bit.ly/2XnAKJo
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