圖說:闇鍋不僅挑戰人的味覺，也挑戰人類對恐懼的極限。（翻攝自pixia-club.info）
欣傳媒 | 編譯高宜汝／綜合報導
無論是日本還台灣的民眾，在冬天寒冷氣溫之下都會想要來場熱鬧的火鍋派對，讓暖呼呼的火鍋跟大家聚在一起的歡樂氣氛，溫暖身心趕走寒冬帶來的陰暗。
不過，普通的火鍋趴多辦幾次也會讓人生膩，在追求刺激感與好奇心的驅使下，「闇鍋」便出現在日本年輕人的聚會中。煮法很簡單，大家各自帶不同的材料來現場，可是不能被其他人看到是何物，如果真的不知道要帶什麼，也可以規定參與者帶「自己最討厭吃的東西」等題目讓大家好找食材。
之後在幾乎伸手不見五指的環境下，用未知材料烹煮出來的「闇鍋」不僅能品嘗前所未有的「火鍋」滋味，更挑戰大家的良心跟自己面對恐懼的勇氣。還記得第一次參加「闇鍋」趴，竟然有人帶沙士、可樂還有M&M巧克力加入鍋中，永遠難忘吃下鍋裡豬血糕的時候，甜、膩、鹹、苦同時混在口中的味道，具有令人反胃嘔吐的強大實力。
當然，每個人添到碗裡的食物一定要吃完，沒吃完可以制定懲罰遊戲等。闇鍋裡剩下的食物也要大家分工吃完，如果味道真的噁心到不行，建議加入味噌或辣醬把味道壓過去，絕對不可以因此浪費食物喔。
闇鍋
材料：高湯、依個人喜好任意準備材料，請勿讓其他參與者看到。
器具：加熱用具（瓦斯爐或電磁爐皆可）、鍋子、鍋蓋
步驟一 將高湯放入鍋中後煮至沸騰並蓋上鍋蓋，把爐火關到最小。
步驟二 全部人背對火鍋。關掉室內所有燈後，每個人依序將自己帶來的材料放入鍋中，同樣小心不要被別人看到。
步驟三 全部人放好材料之後煮至火鍋沸騰，接著在關燈的狀態下各自取用部分鍋中食物放入自己碗裡。
步驟四 等大家都拿好之後同時開動，在一片哀號聲之後再開燈讓大家確認自己碗中的內容物。
步驟五 以醬油或是任何調味料重新調味，調到大家能將鍋中食物吃完為止。
備註：材料一定要是可食用、可吞下的。
吃出健康也要吃出美味，健康東瀛菜的小撇步，請看
【東瀛食譜】http://www.xinmedia.com/n/featurestory_list.aspx?collectionid=213
相關文章
煮火鍋達人？江角真紀子、天海祐希強勢搶位
追蹤聖誕老人！ 啟動任務發送禮物
聖誕跨年／花博10大聖誕活動登場 送許願送熊貓
【本文出處，更多精采內容請上《欣傳媒》；《欣傳媒》官方粉絲團。未經授權，請勿轉載！】
#美食之旅 #調味品 調味料 #電磁爐 批發及製造 #訂便當系統 asp #笑話謎語 com #twdvd com #fit club #asp net #asp net教學 #cnn com #江角真紀子 #media box #ist dl2 #ist dl #ist ds2 #香港美食之旅 #台南美食之旅 #訂便當系統 #訂便當管理系統 #笑話謎語 #笑話謎語題目and解答 #日本美食之旅 #訂便當網 #線上訂便當系統 #訂便當系統php mysql #訂便當系統新竹 #訂便當系統下載 #訂便當系統 教學 #訂便當系統免費 #訂便當系統php
