家常菜食譜農產品進出口統計@帶你穿梭巴黎市集-你不能不到此一遊的精選法式慢活

帶你穿梭巴黎市集-你不能不到此一遊的精選法式慢活

“市集”是一個連法國人也引以為傲的法國傳統,總有一批法國人忠實地抵抗著巨型超級市場和連鎖店的收購。不像當地的“家樂福”大集團,市集都充滿了品位,地道色彩和最好的本地農產品。巴黎市內有許多形形色色的市集,各種形狀大小,專門生產不同類型的農產品,小古玩和古董擺設,無論你在尋找什麼,總有一個市集為你而設!這裡是INSIDR最喜歡的巴黎市集:

MARCHÉ ALIGRE

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Marché Aligre是一個繁忙的活動中心,每週六天賣出一系列價格實惠的農產品!填滿Place d’Aligre的戶外食品攤位的開放時間為上午9點至下午12點半,但是只要一到下午,街道就會一掃而空,市集馬上就被清空了。但市場購物的樂趣並不止於此,因為隔壁的有蓋市場由下午四點半至七點三十分開放。雖然室內市場的價格比較貴,但你還是可以找到一些美味而罕見的食物,包括野味肉類,手工啤酒甚至是馬肉啊!

不容錯過:

- Café Aouba:巴黎少有的當地咖啡烘焙師之一。他們的黑咖啡充滿烘培烤煙味!

- Pezzali花檔:你很難會錯過這個擺滿明亮和充滿活力的花朵選擇的花攤

- Pommier:位於Place d’Aligre的有蓋市場的入口處,這家啤酒店以非常實惠的價格出售各種比利時,德國和法國手工啤酒。

地址:Place d’Aligre, 75012

營業時間:星期二至五:9am – 1pm & 4 – 7:30pm
星期六:9am – 1pm & 3:30 – 7:30pm
星期日:9am – 1:30pm

 

巴士底市場 MARCHÉ BASTILLE

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巴黎最大的食品市場之一,這個市場的美食攤位每逢星期四和星期日都會申延到Richard Lenoir大道,售有最新鮮的水果和蔬菜,異國情調的香料,法國當地的奶酪起司,自由放養的雞肉和新鮮的肉類魚類等等,每週來購物一次,好好享受這個市場的樂趣!

不容錯過:

- 魚販Jackie Lorenzo:巴黎最好的魚販之一,從開檔到關門都車水馬龍

- 就商Edouard Mace:這家葡萄酒賣家專門生產稀有葡萄酒

地址:Boulevard Richard Lenoir, 75011

營業時間:星期四上7am – 2:30pm
星期日:7am – 3pm

 

MARCHÉ DES ENFANTS ROUGES

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直譯為紅孩兒市場,這個隱藏迷宮似的市集的以穿著紅色制服的孤兒命名。今天,這個市集可能對來往的路人旅客不熟悉,但對於當地人來說(市集起源到1628年,是巴黎最古代的市集),它是大家在瑪黑區停下來吃飯的最愛地方。市場上充斥著世界各地新鮮菜餚的食品攤,你可以慢慢決定是否喜歡傳統的小酒館,摩洛哥蒸鍋食,英式炸魚薯條,有機湯或日本料理 。

地址:Rue de Bretagne, 75003

營業時間:星期二至四:8:30am – 1pm/ 4 – 7:30pm
星期五至六:8:30am – 1pm/ 4 – 8pm
星期日:8:30am – 2pm

 

MARCHÉ DES BATIGNOLLES

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超過50名本地貿易商逢星期四五和六都會聚集在Batignolles出售有機製品。 填滿市集的不僅是充滿活力的有機水果和蔬菜,還有有機起司,葡萄酒,果醬等等!享受漫步在供應商攤位檔之間,為自己挑選一些美味的有機食品。

地址:90 bis rue Lemercier, 75017

營業時間:星期四和五:8:30am – 1pm/ 3:30 – 8pm
星期六:8:30am – 8pm

 

MARCHÉ BOULEVARD RASPAIL

 
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Raspail 市集是巴黎最大和最令人大開眼界的有機市場。從左岸Cherche-Midi一直延伸到rue de Rennes,為眾人的市集購物體驗帶來了一些別緻的感覺。當然,你不會在這個市場上買上大包小包的,但肯定的是,你知道自己所買的是高品質的產品!

地址:Boulevard Raspail, 75006

營業時間:星期日:9am – 3pm

 

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