地下小鎮
庫伯佩地（Coober Pedy）
結束烏魯魯的旅行，與 Azuma 原本打算租車前往南澳著名的鹽湖 「蓋爾德納湖（Lake Gairdner）」，距離將近一千公里，到鹽湖的路程都是紅土路不是柏油公路，當地租車公司很有可能不租給我們，或是重重的加收租車費。當地的朋友告訴我，想看到鹽湖下過雨有如鏡子般的反射美景，必須要「剛好下完雨，並且出了太陽」，想在有限的假期裡捕捉到鹽湖的絕佳美景，真的是不可能的任務，只能期待未來還有機會去南澳。就在我們在討論行程中發現了一個小鎮，原本只是中途的停靠站，卻變成另一段旅程。
「庫伯佩地（Coober Pedy）」是南澳以礦產蛋白石著名的小鎮，世界上百分之九十五的蛋白石都來自於這裡的礦山，因為位於炎熱的沙漠氣候，所以大部分居民都住在地底下，引起了我和 Azuma 想要一探究竟的好奇心。我們參加完烏魯魯旅行團後，請導遊載我們到愛麗絲泉，跟當地的朋友 Nora 會合，她也很想目睹地下小鎮的風采，於是三個人租了車一起旅行。當天一口氣要開七百多公里的路，台灣環島一圈也才一千公里。我們一早出發，必須在太陽下山之前抵達旅社，Azuma 開著導航，但其實不用看地圖直直走就到了，沿途道路筆 直看不到盡頭，風景也沒有任何變化，為了不讓 Azuma 開到睡著，一路上拼命的補充咖啡因，跟著音樂大聲合唱，還玩起文字接龍。
路上有許多注意動物的標誌，通常是「小心袋鼠」，但這裡寫得是「小心牛」。看了七小時一樣的風景，簡直是疲勞轟炸，謝天謝地終於來到了庫伯佩地，車還沒開進小鎮，就看到路旁有一堆堆的小土丘，聽說是當地人挖礦後堆起的土堆，這裡也有一塊很有名的警示牌「小心有洞」。
幸好澳洲太陽下山的慢，我們趕緊把握黃昏把車開到山丘上俯瞰這個小鎮，發現還是有些店家座落在路面上，像是超市、博物館和旅館。這裡的居住環境和我們居住的完全不同，當地居民彷彿生活在另一個地下王國裡。要彎進小鎮之前，有台挖土車被架高，聳立在我們的視線前方，這是庫伯佩地小鎮的招牌，環顧四周只是一片沙漠，夕陽把整個天空染成粉紅色，沒有任何建築物會擋住遠方的視線，遠遠地就會看到駛過來的車子，我們很大膽地跑到路中央拍下粉紅色的天空，然後再趕緊跑回路旁。
從山坡上俯瞰整個小鎮
「溫達格朗德民宿（ Under Ground Hotel）」是夜晚投宿的旅社，它的名字很明顯地說明是在地底下的旅社。住過許多的旅社，這次第一次住在地底下，非常期待。接待處並沒有太大的不同，一位和藹的老先生給我們一把四人房的鑰匙和附近的導覽地圖，按著指示走下樓梯，這裏像是電影裡的地窖，挖了幾個洞，放進幾張上下鋪的床就是我們留宿的地方。沙漠的溫差很大，白天很熱，晚上很冷，但是地底下的溫度卻是那麼的涼爽舒適，難怪這裡的居民以這種形式生活。隔天早上用過簡單的早餐之後，我們打算參觀這裡的地下教堂，開車的路上發現黏了一隻靴子的搞怪路牌，而且路名都是人名。
今晚我們要睡在地底下的旅社了
這裡有三座教堂，都是地下教堂，而且二十四小時開放，可隨意進入參觀，離開時記得幫忙關燈關門就好。「塞爾維亞東正教教堂（Serbian Orthodox Church）」是最大的一座教堂，在半山腰圍起一片紅磚石牆，加上幾片對稱規矩的玻璃，如果沒有掛上十字架和「歡迎光臨」的招牌，很難發現這是一間教堂。因為才早上七點多，這裡還沒有神父或參訪的旅客，悄悄地推開門進去是一條往下走的斜坡，走到底是一個小小的禮堂，四周是彩繪玻璃窗，大約只能容納二十人的空間有種莊嚴又神祕的氛圍。
塞爾維亞東正教教堂（Serbian Orthodox Church）
參觀完教堂，我們又得趕緊把車開回愛麗絲泉，還給租車公司，又是一趟七百公里的折騰，短短的兩天一夜，鎮上還有許多小小的驚奇點來不及看到，不過，與日常不同的地下生活體驗，是一趟相當特別的旅行。
本文摘自幸福文化《澳客行：澳洲文化與美食的那些事》
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