在10/30的大台北趴走單元中，要帶您來回味古早味，位在市區一間開了十多年的餐廳，不只裝潢復古，連餐點都好讓人想起阿嬤的味道，不少忠實顧客來自台北，只要家族或公司有聚會，一定會到這裡來。
真的有阿嬤的味道，這淋上豬油後再加醬油，這飯讓好多顧客想起童年回憶。
「這個味道我好喜歡，真的會讓我想起我媽媽在我小時候做的佳餚。」顧客說。
另外還有炸豬肝、紅糟肉，古法製作，令人回味無窮。
「這炸豬肝非常的嫩，在外面根本就吃不到的。」「這紅糟肉真的好美味，我每次來必點。」顧客說。
餐點真的好有古早味，一踏進店內，更是古色古香，原木桌椅、木坎門窗，還有這廣告壁畫，各式各樣來自民國初年的家具裝潢，讓人宛如穿越時光，回到民國初年。
「我做餐飲業有20多年，接手這家有十多年，這家的主題很明確，就是古早風格，推出新菜單也都會以古早味來料理，這也是很多顧客一直支持我們的動力。」業者盧秋燕說。
接手這家餐廳有12年了，每年定期保養這些古物，用崁入式的窗戶，開關還會"ㄐㄧㄣˇ ㄍㄨㄢ"作響，包廂的木門也一樣，最特別的是壁畫以姓氏做主題，讓顧客還可以一邊吃飯，一邊研究自己的姓氏來源。
每道餐點不只健康，還追尋古早做法。金瓜米粉、菜脯雞湯、鹽焗雞、四破魚、紅麴豬尾巴、古早味小捲，口感極佳，不少顧客都反映外頭沒吃過。
十年前以古早味的餐點及風格打出名號，讓不少顧客一吃就上癮，每逢家族聚會或公司聚餐，都會選擇到這裡消費，業者指出未來會搭配當季海鮮，追求古早風味，讓顧客吃道最新鮮最道地的基隆美食，也要讓外縣市的遊客，留下深刻的印象。
【古早飯店~庄腳酒館】
地點:基隆市愛六路11號
電話:2428-8696
(蔡曉君 採訪報導)
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