位於台南市東區大同路上的七川閣，是許多麻辣愛好者的私藏店家，手敖麻辣湯頭香辣可口，鴨血及臭豆腐更是入味且多汁美味，另外還有牛肉丼飯、麻辣肉燥拌麵等招牌料理，每樣都相當好吃！位於台南市東區的七川閣，師傅之前曾在上海開餐廳，因為疫情回到台灣後，結合川式口味與台式正統食材，創立了七川閣麻辣專賣，從湯頭熬製、食材挑選，到製作過程的掌握，每道流程都有他的堅持，也讓七川閣成為許多人心中的麻辣聖地。
▲店家招牌
▲店家主打麻辣鴨血及臭豆腐，師傅吃遍各大鴨血及臭豆腐專賣店，從中調整成心中最完美的樣子。
▲店家也不定時會推出新品，像是麻辣丼飯及麻辣三寶鍋物，讓人每次吃都有新鮮感。
▲同時也有一些套餐組合，不僅價錢優惠，還能一次吃到多道料理，物超所值。
▲店內有圖片輔佐，再也不用擔心點錯了。
▲店家菜單麻辣鴨血臭豆腐
店家特製麻辣醬，搭配加入豬肉骨、雞爪熬製長時間製成的湯頭，香醇順口，辣度適中，鴨血軟嫩，味道香濃入味，臭豆腐內裡吸滿麻辣湯汁，一入口湯汁一湧而出，又香又嫩，讓人忍不住一口接著一口。
麻辣肥牛鍋
想吃到多種配料及肉品的，點這鍋準沒錯。嚴選牛五花部位製成牛肉火鍋，肉質鮮甜可口，肥瘦恰到好處，鍋物內食材豐富，湯底香醇，比起外面小火鍋店，七川閣的麻辣鍋物從湯頭、配料到肉品都出色不少。
麻辣肉燥拌麵
超特別的麻辣肉燥拌麵，肉燥也是店家自己製作，肥瘦比例剛好，鹹香可口。特別要提的是他的鳥蛋，小小一顆味道卻相當濃厚，蛋香與滷汁、麻辣的結合，每口都相當過癮。搭配大量時蔬，吃再多都不會膩口！
牛肉丼飯
店家新產品牛肉丼飯，牛肉鮮嫩可口，肉質軟嫩，白飯香氣四溢，搭配中間那顆又大又黃的蛋黃，整碗香醇可口，讓人忍不住放下筷子。
師傅在上海開餐廳多年，結合餐廳手藝，及台灣新鮮食材，造就了七川閣這間麻辣專賣店，在這裡，每樣品項都值得你嘗試，寒冷的冬天夜晚，趕緊來一碗麻辣鍋物吧！
【七川閣麻辣專賣店】
地址：台南市東區大同路二段125號
電話：tel:062145778
營業時間：16：00-20：30
粉絲專頁：https://bit.ly/3GoGeY8
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