今天要來介紹一間台中最猛CP值的高檔燒肉店【富田和牛燒肉】，只要用親民的價格就能吃到高檔食材，連套餐裡的附餐小菜也是豐盛到不要不要的，除了幫忙照顧大家的荷包之外，更帶著你品嘗不一樣的和牛燒肉！通常和牛給人高價不可攀的感覺，而為了讓一般民眾可以平價吃到和牛，【富田和牛燒肉】設計了低於$2000的二人和牛套餐，比起全和牛單人價格落在$3000~$5000的名店，這裡主打平價又高CP值和牛餐點，價格較平實但品質一樣高檔，每樣食材都是當天新鮮進貨，原型食物不做過多的加工。
店內充滿濃厚的日本江戶時代氛圍，除了掛上多盞紅燈籠外，牆上還放上浮世繪海浪壁畫與滿滿昭和感的海報做裝飾，加上在日本吃和牛會用到的文字爐，讓人有一種置身在日本的感覺。
昭和感的海報。
文字爐。日本A5和牛雙人套餐 $1899
所有套餐系列都會附上沙拉、醋飲、甜點、握壽司、手捲、主食、飲料，而A5和牛選用日本宮崎、熊本、北海道進口和牛， 櫻桃鴨、國寶豬挑選國內認證履歷的國產肉品。
擁有像藝術品一樣完美的大理石油花，日本A5上選和牛不但美味，還能進行一場視覺饗宴。
日本A5上選和牛油脂豐富、香氣撲鼻，入口即化的超嫩觸感，喜歡吃和牛的朋友千萬不要錯過！
安格斯牛小排同樣擁有完美的油花比例，細緻軟嫩有彈性，一口咬下順勢帶出了油脂香氣與香甜肉汁，每一口都是超凡的味蕾體驗。
小巧好入口的骰子牛，口感則是柔嫩之中帶著嚼勁，受到不少饕客的喜愛。
先把牛排裹好麵粉炸好才上桌，聽說在炸牛排在炸的時候，要細心掌控溫度才能炸出外表酥脆、內裡嫣紅的粉嫩牛排呢！而厚薄度切得恰到好處，方便烤也好入口，可以用盤裡附上的奶油跟洋蔥一起煎烤，一口咬下，從外圍開始喀擦喀擦的酥脆口感，帶出了一些炸麵粉香，再延伸到肉質的細膩柔軟，簡直是最完美的組合，而辣椒粉除了美觀，更讓溢出來的肉汁風味更上一個層次，讓人一片接著一片停不下來！
來自宜蘭的櫻桃鴨每一口都能體驗到脆彈口感，咀嚼得越多，越能嚐到特殊醬汁醃漬的美味。
選用台灣國寶梅花豬，紮實耐嚼卻不會失去肉的軟嫩，同樣能嚼出特殊醬汁的醃漬好味道。
每個套餐都會附上整壺雞湯，是解膩的好夥伴。 
加三十元就能升級的和牛滷肉飯，使用關山越光米，亮晶晶的米飯搭配香氣撲鼻的和牛滷汁，讓碗公一下子就空了，而和牛肉燥超大塊，誠意滿滿。
胡麻沙拉醬有脆脆的麵包塊、新鮮生菜、小黃瓜、番茄、玉米，酸酸甜甜的滋味超開胃。
附餐送的蝦卵手捲與蝦手卷，海苔的香氣包裹蝦卵的顆粒感、小黃瓜的脆、苜蓿芽的軟脆，最後加上美乃滋的濃厚的甜，讓整體口味豐富多彩，是深受大家喜愛的一道小菜。
沾醬部分則是會附上燒肉醬、玫瑰鹽、胡椒粉。
瑞士巧克力冰淇淋。【富田和牛燒肉】的甜點都是隨機供應，所以每次來可能品嘗到的品項都不同，在進行一場燒烤饗宴之後，來點甜點解解膩吧。
海鮮總匯鍋$599
【富田和牛燒肉】除了燒肉系列外，對於火鍋也是非常用心準備，海鮮總匯鍋用大片昆布去熬製味噌湯的湯底，搭配超澎湃的蔬菜盤、海鮮盤，是店裡的熱門火鍋之一。
海鮮盤包含天使紅蝦、白蝦、蛤蜊、中卷、鯛魚片
海鮮盤包含天使紅蝦、白蝦、蛤蜊、中卷、鯛魚片
來自阿根廷的天使紅蝦口感很有彈性，每一尾都有超多蝦膏！
粒粒飽滿的蛤蜊。 
台灣鯛的口感有彈性，紮實不鬆散，沾一點燒肉醬或胡椒鹽也是令人回味無窮。
而味噌特殊的鹹香風味襯托出了海鮮的濃縮精華，像是層層堆疊的浪潮般，各種海鮮的鮮味在嘴中翻滾，每一口都是絕讚好滋味。
【富田和牛燒肉】主打A5和牛或澳洲和牛搭配海鮮火鍋，也有販售大家最喜歡的龍蝦，可以讓你一次吃到燒肉+火鍋的火烤兩吃，而除了雙人與三人套餐外，也有推出個人套餐，嚴選A5和牛套餐699元就能吃到， 一個人也可以和牛吃爽爽！用平實價格享受上等肉品，想同時體驗和牛燒烤及火鍋饗宴的你，趕緊筆記下來吧！
【富田和牛燒肉】
店家地址：台中市北屯區昌平三街61號
連絡電話：04-24229336
營業時間：周一到周日11:30–14:30, 17:30–22:30
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