羽笠食事價格公道且食材新鮮多樣，有刺身、丼飯、烤物、炸物、火鍋等餐點，不論是家庭用餐或是團體行號聚餐、開會也很適合，想吃美味的日式料理非羽笠食事莫屬！
位於台中公園對面雙十路上的羽笠食事是間日式料理專賣店，餐點有百元單點、無菜單料理、桌菜、年菜、會議餐點等多元料理可選擇，新鮮的食材、精湛的烹調方式、豐富的菜餚，都是饕客們喜愛羽笠食事的原因。店內以簡約的木質裝潢為主，日式風格的環境讓人相當舒適放鬆，二樓還有會議包廂及40人座的寬敞包廂，適合會議、尾牙、聚餐等多種場合。
主廚精選刺身盤主廚精選刺身盤共有四種生魚片、日本生食干貝、宜蘭金殼蝦、海膽、鮭魚卵等豐富食材，生魚片會依當日現場的魚類做調整，鮭魚、鮪魚、海鱺、紅甘等四種都是常見的種類，魚片新鮮有光澤，切的有厚度吃起來相當飽嘴，各種生魚片鮮明有特色，豐厚的油質吃起來軟嫩順口，金殼蝦肉質Q彈且甜美，海膽味道濃郁且回甘，一整杯的鮭魚卵好奢華，滿滿的一整盤刺身盤讓人吃得好滿足。
清酒麻油雞以蔬菜高湯為湯頭，倒入日本清酒熬煮，放入白菜、綠色時蔬及台灣土雞塊增加鮮度，一旁還放有一杯日本清酒可以自行添加，若想直接來杯日本清酒也很可以。湯頭鮮甜回甘，土雞肉質扎實有嚼勁，喝完後整個胃都溫暖了起來！
海鮮炙燒丼滿滿的炙燒海鮮鋪在醋飯上，超豐富的海鮮讓人口水直流，鮭魚卵、蝦卵、花枝、天使紅蝦、星鰻、生食級大干貝及生魚片切丁等新鮮食材，整體口感豐富且多層次，星鰻肉質鮮美、天使紅蝦蝦Q彈、花枝鮮嫩、干貝香甜，還有鮭魚卵及蝦卵啵啵的爆漿感，以及炙燒的香氣，加上淋上甜鹹的醬汁的醋飯，絕對是喜愛生食饕客們好選擇。
若是點定食則附有茶碗蒸、味噌湯、沙拉及小菜，茶碗蒸滑嫩順口，口味鮮甜美味，除了裡面藏有許多配料上面還有魚板，很適合小朋友食用。味噌湯可無限續碗，味道鹹甜口味細緻，沙拉及小菜也很開胃解膩，整套定食吃完超滿足！
【羽笠食事】
店家地址：台中市東區雙十路一段6-9號
連絡電話：04 22133577
營業時間：週一至週日 11:30–14:30, 17:30–22:00
粉絲專頁：https://bit.ly/3JCGR27
延伸閱讀//來台中必吃！近科博館傳承20多年泰式老店，好滋味飄香四鄰
延伸閱讀//台中西區牛肉麵推薦！四款經典湯頭可選，銷魂牛肉越吃越上癮
若分享內容有侵害您的圖片版權，請來信留言告知，我們會及時加上版權信息，若是您反對使用，本著對版權人尊重的原則，會儘速移除相關內容。聯絡信箱：[email protected]
原文在此│更多資訊請至「台灣旅行趣 taiwan.sharelife.tw」
#背包客旅遊 #紙 家庭用 #日式料理 台北 #屯京拉麵 營業時間 #大海拉麵 營業時間 #我家牛排 營業時間 #肉蛋吐司 營業時間 #小六鍋貼 營業時間 #日式料理 台北東區 #日式料理 台北車站 #慶平海產 營業時間 #大埔鐵板燒 台中市 #雨具 專賣店 #全國布行 營業時間 #大同布行 營業時間 #高雄背包客旅店 #高雄背包客旅館 #平價日式料理 台北 #日式料理 台北東區 #新竹 大海拉麵 營業時間 #竹北大海拉麵 營業時間 #日本旅遊背包客 #香港背包客旅館 #台中 背包客旅店 #日式料理 台北車站 #日式料理 台北 吃到飽 #日式料理 台北 推薦 #吃到飽 日式料理 台北 #三川日式料理 台北 #好吃日式料理 台北
