美食之旅大台灣旅遊網@來自蓬萊溪零污染的鮮活美味

【玩全台灣旅遊網報導】遠在恐龍出沒的侏羅紀時代,「鱘龍魚」就已經存在,少說也歷經了幾世紀,因此有「水中活化石」之稱;而在古代及早期的歐洲貴族與上流社會的筵席間,「鱘龍魚」更是被視為極珍貴的桌上佳餚,無刺、全身軟骨、低脂的特性,更是讓「鱘龍魚」成為魚料理中一等一的代表。

來自蓬萊溪零污染的鮮活美味

由廚師精緻的滿桌菜餚/玩全台灣旅遊網攝

 

來自蓬萊溪零污染的鮮活美味

潔淨的餐廳內部/玩全台灣旅遊網攝

 

「苗栗南庄鱒魚、鱘龍魚活魚餐廳‧桃花谷養殖場」位於苗栗縣南庄鄉蓬萊村二坪頂端,除了擁有得天獨厚的好環境,蓬萊溪零污染的水質條件,更是讓這裡成為最適合「鱘魚」和「鱒魚」的生長環境。欣賞完主人精湛的撈魚表演後,就可前往「桃花谷」所附設的餐廳來飽餐一頓嘍~

來自蓬萊溪零污染的鮮活美味

養殖場

 

「桃花谷」的所有料理,不用說,當然都是以「鱘龍魚」、「鱒魚」為主,魚本身的新鮮保證,再加上以鐵板、三杯、清蒸、糖醋、紅燒、藥膳等不同的烹調方式,巧妙呈現出肉質的鮮甜味美。待料理端上桌的那一刻,想必,就連不愛吃魚的您,肯定也不會放過這次的品嚐時刻。

來自蓬萊溪零污染的鮮活美味

新鮮捕獲的鱘龍魚/玩全台灣旅遊網攝

 

經過了一天的玩樂行程後,看著桌上滿滿的鱘魚料理,是不是令您口水直流、胃口大開了呢!!您是對魚類海鮮有著高度喜愛的美食愛好者嗎?!若有機會來到南庄遊玩,請務必前來品嚐!

來自蓬萊溪零污染的鮮活美味

三杯鱘龍魚/玩全台灣旅遊網攝

 

【住宿推薦】
苗栗南庄鱒魚、鱘龍魚活魚餐廳‧桃花谷養殖場:http://peachbottom.ego.tw/

【更多旅遊資訊請至】
玩全台灣旅遊網:http://okgo.tw/

«  

  »

#美食之旅  #tto 台全油封  #台灣旅遊網  #玩全台灣旅遊網  #cs bot  #lol bot  #全台灣旅遊網  #hbo 電視時刻表  #交九轉運站 bot  #高雄小巨蛋 bot  #台大宿舍 bot  #成大宿舍 bot  #cs bot 指令  #cs bot 檔  #cs bot 地圖  #香港美食之旅  #台南美食之旅  #大台灣旅遊網  #玩全台灣旅遊網  #玩全台灣旅遊網景點地圖  #玩全台灣旅遊網 -墾丁民宿  #cs bot下載  #cs bot 指令  #lol bot是什麼  #遊全台灣旅遊網  #hbo電視節目表  #hbo節目時間表  #日本美食之旅  #大台灣旅遊網優惠券  #台灣旅遊網站

相關推薦

明明是拌麵怎麼有濃濃麻油香,原來是少見的雞佛乾拌麵,ㄧ顆顆滑溜雞佛還會爆漿,吸飽米酒香的細麵光聞就醉了,老薑辛香讓人從胃暖了起來。香醇麻油、老薑慢慢編出香氣,師傅不加一滴水,整瓶米酒不停往下倒,主角雞佛就能登場。麻油湯一沸騰,30秒就要起鍋,免得口感太硬,細麵送進滾燙熱水熟成,和特製醬油、炒雞佛的麻...

全文檢視 →

東京甜點究竟要吃哪間?甜點好吃不好拍?好拍又怕不好吃?別擔心!小編一次整理給你好吃又好拍東京甜點。相信多數人現在要找餐廳時都會看一下google評分及評論,平時滑IG看到可愛小店、流口水美食,但要去吃的時候就忘記!   洋菓子店クリオロ 東京超卡哇伊小熊蛋糕 (source by IG, ...

全文檢視 →

【圖/文:行遍天下】 多樣麵體光速升級,鹹香酸辣拌醬千變萬化,台灣乾拌麵進入戰國時代,選擇性困難的麵麵控別慌,真實試吃評語報你知,一次看遍台灣的伴麵。 各家乾拌麵都有擁護者,本次排序不代表排名順序唷!   1.太和殿-麻辣拌麵 特調麻辣醬扮演靈魂角色,含有辣椒、花椒、豆瓣醬成分,混合桂皮、...

全文檢視 →

台灣乾拌麵的戰國時代,在上集肯定看得不夠過癮,下集再網羅六間乾拌麵,什麼口味才能吃得好吃得開心,請看以下評比。   一次看完乾拌麵口感,以下排名不代表名次順序。     7. 曾拌麵-金黃香蒜 嚴選彰化、雲林正宗產地直送的蒜頭與紅蔥頭,以全食物概念經過煸炸、研磨多道工序...

全文檢視 →