許多人來到夏威夷歐胡島，住宿大都選在熱鬧喧嘩的檀香山市區附近，一方面生活機能方便，另一方面住宿的選擇真的比歐胡島其他地方來的更多更廣。在計畫家族旅行的時候，我除了安排大家待在川普旗下的威基基酒店兩天，另外決定最後一天開離威基基海灘，選一個有私人海灘的旅館，讓家人能夠真正感受到夏威夷歐胡島的愜意放鬆海島風情。根據美國旅遊界聖經Tripadvisor，Kahala酒店和川普酒店一直都紛紛被列為前三名，獲獎無數（等等會仔細介紹），價位也和川普酒店不相上下，不過Kahala酒店提供的是低調奢華、隱密安靜的氛圍，和位於市中心的川普酒店，一出門步行五分鐘就可以買泳褲的感覺完全不一樣。除此之外，酒店基本上就是個度假村，除了餐廳、Spa等其他設施之外，裡面還有個雅致的小瀑布、和自家飯店養的海龜和海豚。
Kahala渡假村酒店的門口並不顯眼，甚至路過的人根本不會發現這裡有個度假村。
高挑的天花板、垂釣的吊燈給予復古典雅的氛圍，在check in的同時，飯店人員也同時遞上了夏威夷花圈和迎賓毛巾。
飯店大廳的後面便直接面向渡假村內的景致。
前往二樓的階梯用的是新鮮蘭花作為裝飾。
我和家人們決定先到房間裡面放行李，帶小孩們休息一會兒，飯店的各個角落都有窗戶，方便你看到檀香山的市景。
從飯店的另一個角度也可以看到遠方的鑽石頭山（延伸閱讀：攀爬鑽石頭山）。
房間內的布置看起來溫馨舒適，牆壁上的貝殼標本是我的最愛。我們訂的房型是陽台海景房Ocean Front Lanai，但旅館其實有許多其他不同的房型，包括Beach Front Lanai（同樣是海景，但離沙灘又更近一些）、Ocean Front（海景，但沒有陽台）、Dolphin Lanai（面對海豚池的房型）、Scenic Lanai（面對山景的房型）。不同的房型價位當然也都各不相同。
從窗外看出去便能看到飯店內碩大的游泳池，以及最著名的白色私人沙灘。
環顧房間周圍的時候遇到了一名可愛的訪客。
飯店貼心提供的夏威夷豆巧克力，
房間外面的海景，可以看到不同層次的藍綠色混合在一起，讓人看了心情也會放鬆下來。
洗手間被我拍小了，但其實非常的寬敞，下圖是化妝間的部分、另外還有一間是馬桶（乾濕分離），最後一間才是浴室，三個地方都有們分別隔開。
除了美國標準的洗髮精、肥皂、沐浴乳之外，另外也貼心提供小小的Vanity Kit，裡面放了棉花棒、化妝棉等過夜包用品（不過憑良心講，確實沒有川普酒店提供得來的多樣性和齊全）。
房內的咖啡是用Keurig，另外也提供不同的茶包給客人。
來到房間外面，隨風搖曳的椰子樹伴隨著清爽的涼風，發呆亭前面便是酒店專有的私人海灘，讓人的心情一下子就平靜下來。
藍天白雲和椰子樹相互輝映，右下角則是飯店的另一端。
飯店同時也有著自己的人造瀑布，讓你聽著水流的聲音，和大海的潮汐聲音相互輝映。
另外一個受許多客人喜愛的則是飯店的海洋動物區，裡面特別標註了飯店支持夏威夷綠海龜協會，好達到幫助保護海龜和教育大眾的目的。夏威夷綠海龜Hawaiian Green Sea Turtle因著快要絕種的關係，目前被美國列為保育類動物，因此渡假村內也放上告示牌，提醒遊客遠遠的觀賞海龜就好。
海龜池中也有著許多五顏六色的魚類們，深受小朋友們的喜愛。
龐大的夏威夷綠海龜，有著鮮豔醒目的軀殼。
Stingray又被稱之為魔鬼魚，本身其實帶有毒刺，不過在迪士尼電影海底總動員裡面是小丑魚Nemo的老師。
除此之外，旅館裏面也住可愛的海豚，同時提供近距離接觸的機會，包括餵食海豚，和海豚照相、和海豚一起游泳等等（不過近距離的費用不便宜，半個小時就要$229美金，個人認為還是遠觀就綽綽有餘了）。
來到夏威夷就是要徹底大拍特拍這些椰子樹。
Kahala渡假村海灘並不吵雜，看著頭頂上的椰子樹，就算是待在發呆亭上放空一個下午也不會覺得浪費時間。如果嫌這樣太無聊的朋友，在前面這片海洋除了可以游泳以外，同時也可以浮潛和玩獨木舟（須另外付費）。
Kahala渡假村酒店無論是在Conde Nast旅行雜誌、Travel + Leisure雜誌、Forbes Travel Guide、U.S. News & World Report等許多不同的平台都得獎。
而不同於其他地方的沙灘，Kahala酒店的沙灘已白砂著名，走在上面鬆軟舒服，眼前的椰子樹便是酒店私人沙灘的邊界。
邊界上面是個小小的半島，在上面散步十分宜人。
站在半島上面，也能同時眺望到市中心的景致。
因為渡假村裡禁止外食，於是決定就在酒店裡面用晚餐，當作離開夏威夷前的最後一頓豐盛晚餐。我們到海邊旁邊的Plumeria餐廳內用餐，食物已美式混搭夏威夷風情料理為主，價格不便宜、分量中等，但菜色都非常新鮮。
來到夕陽西下的時候，整個度假村裡面的燈光不多，大部分的客人也在晚上過後就早早休息。如果你熱愛夜生活，喜歡晚上出去外面逛街，那麼這附近可能會讓你覺得十分無聊。不過對於帶著長輩小孩出遊的我們，這樣的隱密和安靜正是我們所需要的。
早上起來，我們來到同樣的Plumeria 餐廳吃早餐。早餐和晚餐相比，我個人喜愛早餐的成分更多。大部分的人都選擇坐在戶外，面對著潮汐用餐。
和晚餐相比，我認為早餐的品質更令我喜愛，右邊是日式粥所搭配的小菜，左邊則是客製化現做的歐姆雷蛋，鮮榨的果汁和富有夏威夷風味的水果，讓我對於早餐的印象大好。如果我讓我重新來這裡再住一回，又是沒有帶小孩的情況下，我可能會選擇晚餐到外面去吃，但我不會錯過飯店的自助式早餐（順帶一提，這裡的早餐也在Open Table網站上得過獎）。
飯店內也同時提供免費的咖啡和茶給特別早起來的客人。
這間飯店的優點包括私人海灘（光是那白砂就非常值回票價）、低調安靜、同時還有海洋生物加持。但缺點，則是生活機能不方便、以及晚餐沒有令我特別驚豔。我認為適合家族旅行、帶小孩、或想放空的人，但對於愛熱鬧或喜歡都市夜生活的人，則不會建議這裡。整體來說，這間飯店是我個人會推薦，也絕對會考慮再次回鍋的夏威夷住宿地點。
（以上完全無葉配，全是我個人自己住過之後的心得感想）
夏威夷歐胡島Kahala Hotel小資訊
- 官網：com
- 電話：(808) 739-8888
- 地址：5000 Kahala Ave, Honolulu, HI 96816
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