背包客旅遊台北市政府社會局@五星飯店川菜廳香麻不燥 天母店開幕首月全面9折

五星飯店川菜廳香麻不燥 天母店開幕首月全面9折▲國賓大飯店首度跨足館外開設「天母川菜廳」。(圖/記者陳致宇攝)

曾被台北市政府評為「嚴選22家必吃老味道餐廳」之一的國賓大飯店川菜廳,首度跨足館外開設「天母川菜廳」,即日起正式開幕,內部裝潢混搭美式風格,另設有川味戶外用餐區,餐點除提供經典川菜料理,平日中午還有商業午餐可供周邊上班族選擇,為慶祝開幕,首月消費全面9折優惠。

五星飯店川菜廳香麻不燥 天母店開幕首月全面9折 ▲內部裝潢混搭美式風格,另設有川味戶外用餐區。(圖/記者陳致宇攝)

業者表示,天母川菜廳是天母商圈唯一五星級正宗川味小館,提供超過170道料理供民眾選擇。招牌「夫妻肺片」是四川當地的名菜,主廚專程前往創始老店取經,以新鮮芹菜搭配滷到軟嫩入味的牛腱與蜂巢肚切片,再淋上鹽、紅油、花椒特製而成的醬汁,一入口椒麻香伴隨花生及芝麻的香氣,爽脆清爽的芹菜增添口感層次,令人驚艷。

五星飯店川菜廳香麻不燥 天母店開幕首月全面9折 ▲招牌「夫妻肺片」是主廚特地前往四川老店取經,味道及口感層次豐富,令人相當驚艷。(圖/記者陳致宇攝)

五星飯店川菜廳香麻不燥 天母店開幕首月全面9折 ▲宮保雞丁香麻不燥,相當下飯。(圖/記者陳致宇攝)

而像是宮保雞丁、水煮魚、乾燒蝦仁等,也都是經典川菜菜色之一,主廚將川菜的麻、辣、酥、香、燙發揮淋漓盡致。其中「麻婆豆腐」就是極度考驗師傅功力的道地川菜,採用板豆腐久煨形整不散,拌入郫縣豆瓣醬賦味,加上牛後腿肉與數款中藥材精心烹調,呈現最經典的川菜精神。

此外,天母川菜廳周一至周五中午時段,推出商業午餐菜單,可選一道肉類、兩道蔬菜、一道海鮮、一道湯品,另附白飯、飲料、水果,每人售價500元+10%。為慶祝開幕,5月份所有消費金額全面9折優惠。

新聞授權來源 Nownews

«  

  »

#背包客旅遊  #台北市政府  #啤酒屋 台北市  #清粥小菜 台北市  #食品材料行 台北市  #大埔鐵板燒 台北市  #海鮮吃到飽 台北市  #素食餐廳 台北市  #港式飲茶 台北市  #川菜餐廳 台北市  #跳蚤市場 台北市  #布行 台北市  #國賓大飯店  #重機駕訓班 台北市  #k書中心 台北市  #高雄背包客旅店  #高雄背包客旅館  #台北市政府社會局  #台北市政府教育局  #大埔鐵板燒菜單  #大埔鐵板燒加盟  #海鮮吃到飽  #新竹海鮮吃到飽  #日本旅遊背包客  #香港背包客旅館  #台中 背包客旅店  #台北市政府勞工局  #台北市政府警察局  #台北市政府衛生局  #台北市政府都市發展局

相關推薦

記者陳木隆∕宜蘭報導  為迎接「宜蘭溪南綠色轉運亮點計畫」完工及冬山改制100周年,冬山鄉公所26日在全國最美的車站─冬山火車站及附近市區,以象徵新舊傳承及鄉運蒸蒸日上的蒸汽老火車,以及創意踩街等一系列活動大舉歡慶,現場人聲鼎沸,熱鬧滾滾。 該列蒸汽老火車早上8時許從頭城出發,一路往南行駛,經過礁溪...

全文檢視 →

記者陳木隆∕綜合報導 嶄新的2021即將到來,許多人已準備迎接第一道曙光,祈求帶來新年新希望、好運一整年,交通部觀光局東北角暨宜蘭海岸國家風景區管理處,特別提供轄區六大類型的觀賞日出秘境,供遊客參考。 東北角暨宜蘭海岸國家風景區管理處表示,轄區內除了福隆以外,還有許多鮮為人知、隱藏版的看日出地點,例...

全文檢視 →

記者陳木隆∕綜合報導 嶄新的2021即將到來,許多人已準備迎接第一道曙光,祈求帶來新年新希望、好運一整年,交通部觀光局東北角暨宜蘭海岸國家風景區管理處,特別提供轄區六大類型的觀賞日出秘境,供遊客參考。 東北角暨宜蘭海岸國家風景區管理處表示,轄區內除了福隆以外,還有許多鮮為人知、隱藏版的看日出地點,例...

全文檢視 →

澎湖一直保持零確診,成為台灣旅遊防疫模範生,也是台灣離島旅遊首選。壹電視《有一種Style》採訪團隊走訪澎湖群島,特別深入與世隔絕的南方四島,尤其為了要拍攝世界級的玄武岩地質景觀,登上無人島西吉嶼,讓主持人陳雅琳吃盡苦頭,不僅因為在烈日下曝曬過久而昏倒,還因為太過操勞視網膜剝離,「我確信是西吉害我瞎...

全文檢視 →