美食之旅日本美食之旅@【黑小食】夢湖咖啡@汐止|幕後黑手

【黑小食】夢湖咖啡 汐止|幕後黑手

既然來到夢湖,當然不能空腹而返,「夢湖咖啡」是這兒唯一的店家,也是地主所開設的小店,過了午餐時間,既然接下來還要攻頂,總不能肚子裡啥都沒裝就上山,於是,我和庭楓直接就定位點餐。

Ben還在對岸拍他的水生植物,史黛拉踱到白色船屋附近,相較於他們兩個的淡定,我比較無法忍受飢餓的感覺,庭楓說不是很餓,可是,也想看看夢湖咖啡究竟在賣什麼膏藥?

【黑小食】夢湖咖啡 汐止|幕後黑手
我點了一碗燒仙草,陽光正媚。

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很巧的是,我們坐在這兒悠閒時,老闆跳出來講解夢湖生態與背景,讓我們邊吃邊吸收,肚子與腦子都是。史黛拉與Ben陸續歸隊,聽取在地專家的簡報。

【黑小食】夢湖咖啡 汐止|幕後黑手
夢湖是座人工水池,老闆家族的先人在此開鑿池塘以供大家庭用水,隨著在地觀光的拓展與開放,這裡逐漸有遊客進來玩賞,老闆家族覺得,有好地方可以讓大家來玩當然是好事,但夢湖這裡的設施並不齊全,於是在政府的合作案推動下,由政府出資整理環境、老闆家族負責管理維護,達成官方與民間合作的優良範例。

有了後天的改善,先天既有的多元生態學習也才獲得更全面的推廣,根據老闆的說明,夢湖這裡確實得天獨厚,各種小型動植物及昆蟲都有,最讓我注意的,莫過於四、五月的桐花和螢火蟲季!

庭楓笑說,這還真是誘人,然後,挫冰上桌。

【黑小食】夢湖咖啡 汐止|幕後黑手
小妮子給愈發溫暖的陽光曬得熱了,決定吃點清爽,於是點了挫冰,出乎意料的是,這盤挫冰實在有夠大盤,端上桌時,我們全都嚇了一跳,這麼大盤的挫冰是要怎麼吃啊!?

已經點了香蒜厚片的大Ben盯著庭楓那盤巨大挫冰,下巴差點沒掉下來,我和史黛拉默默吃著蜂蜜鬆餅與燒仙草,打算看好戲;畢竟,大哥是不能看著女孩兒陷入危機(?)的,這種時候,當然有請業餘美食家的Ben來解救了吧!

【黑小食】夢湖咖啡 汐止|幕後黑手
庭楓邊吃邊笑邊感激,Ben還在傻眼,為什麼這裡的挫冰這麼大一沱?(笑)

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【黑小食】夢湖咖啡 汐止|幕後黑手
燒仙草與蜂蜜鬆餅吃完,史黛拉和我還意猶未盡,我知道待會兒要去爬山,應該吃飽一點,史黛拉單純只是因為餓了,絲毫不知等一下會有一座新山地獄等著她,不過,各懷鬼胎(?)的情況下,我們都決定來碗鍋燒泡麵解饞一下。

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Ben:來到這裡吃泡麵是哪招?
黑手:我才想問冬天吃挫冰是哪一招咧~
庭楓:嗚嗚……
史黛拉:XDDD

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中餐完食,新山,我們來了!(握拳)

2013/01/28

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