美食之旅新竹鴨肉許@【銅板小吃】嘉義布袋│正港a海味.楊小齒脆皮蚵仔包 (布袋漁港) -- 來布袋就是要吃海鮮

【銅板小吃】嘉義布袋│正港a海味.楊小齒脆皮蚵仔包 布袋漁港 -- 來布袋就是要吃海鮮
2012/06/27(三)6/26是剉了好久的面試,面試完隔天爸馬上帶我們下南部玩,
因為想趁著還不到暑假的假期前,人不會太多,車比較不會塞,住宿也較便宜~

而6/27一早我們七點左右就出門,第一天目的地是嘉義~開車要三個小時多,
中間有經過關西休息站休息,其它時間坐在前坐的我~到後來是有點半睡半醒~"
醒來的時候已經到嘉義了,就到布袋漁港下車逛逛走走。而因為這天是平日~
接近中午的11點這裡還是沒有什麼人,只有幾家攤販出來,真的不太熱鬧啊...

【銅板小吃】嘉義布袋│正港a海味.楊小齒脆皮蚵仔包 布袋漁港 -- 來布袋就是要吃海鮮
我們下車還有個主要的原因,就是想著來漁港總是要吃個海鮮之類的再離開,
攤販少~選擇也就不多,最後爸是看上了這攤不算大的 楊小齒脆皮蚵仔包

爸沒有問多少就直接點了一個,還好價格還不至於嚇死人,不過也不算便宜,
一個40$,因為等等還要去其它地方吃真正的中餐,所以三個人合點一個分。
另外看而有醬料,當爸正要問我們要不要加,店家馬上就拿出裝好的小醬包~

【銅板小吃】嘉義布袋│正港a海味.楊小齒脆皮蚵仔包 布袋漁港 -- 來布袋就是要吃海鮮
楊小齒脆皮蚵仔包 (NT$40)

我們出來的三天都沒有下雨,天氣超級好~在南部熱情的太陽也不害羞露臉,
熱的受不了~就把剛買到的蚵仔包帶上車分食。給的是用常見的小餐盒裝著,
當時看店家是夾已經炸好放在一旁的,原本還在擔心會不熱,一吃差點燙到"

這一個蚵仔包做的像炸過的包子貌,看起來似乎不大~但其實它還挺飽滿的,
外頭是炸的金黃色的外皮,店家已經直接灑外頭賣炸物通常都會加的胡椒粉~

【銅板小吃】嘉義布袋│正港a海味.楊小齒脆皮蚵仔包 布袋漁港 -- 來布袋就是要吃海鮮
請方咬下第一口,外頭的麵皮並不厚~馬上就能看到餡,只是方說沒咬到蚵仔"

多咬幾口後~馬上看到的頗大顆、飽滿的蚵仔,裡頭還有大量冬粉與蔥綠韭菜,
另外還有少許的蛋花~外皮炸的微酥,搭內餡吃原味鹹度不高,就是食材味道
加上他們附的鹹甜油膏我覺得較為對味~裡頭蚵仔還不少,吃來還算滑嫩飽滿
不過不知道為什麼感覺沒有到非常新鮮就是~但整體上來說不油膩、還不錯吃。

接著我們又坐上車,往爸一開始就先找好的 海龍園餐廳,因為爸沒先和我說,
所以我就沒有找這附近的餐廳~爸是說有在網路上看到"一個人"說這家還不錯,
吃飯習慣一定要爬食記的我開始不太安,覺得還是要多有評論才保險,結果...


【正港a海味.楊小齒脆皮蚵仔包】

地址:嘉義縣布袋鎮岑海里中山路與中正路交叉口附近
TEL:05-347-5508



延伸閱讀:到嘉義就是吃蚵仔嗎~ (╮-____-)╮

【嘉義東石│海龍園餐廳 -- 平民命果然還是適合吃平民菜】
【銅板小吃】嘉義布袋│正港a海味.楊小齒脆皮蚵仔包 布袋漁港 -- 來布袋就是要吃海鮮

原文出處:桶子葉 の吐司記

【銅板小吃】嘉義布袋│正港a海味.楊小齒脆皮蚵仔包 布袋漁港 -- 來布袋就是要吃海鮮 

«  

  »

#美食之旅  #大牛牛肉麵 中正路  #鴨肉許 中正路  #老龍師肉包 中山路  #嘉義縣布袋鎮  #大億旅行社 中山路  #強辯樂團 不知道  #板橋體育館 中正路  #台塑加油站 休息站  #板橋 素食 中山路  #為什麼 五月天  #為什麼 日文  #為什麼 歌詞  #一個人 楊乃文  #一個人 旅行 台灣  #香港美食之旅  #台南美食之旅  #新竹鴨肉許  #新竹鴨肉許總店  #老龍師肉包宅配  #老龍師肉包宅配運費  #嘉義縣布袋鎮公所  #嘉義縣布袋鎮農會  #日本美食之旅  #新竹鴨肉許地址  #新竹鴨肉許營業時間  #新竹鴨肉許2012  #新竹鴨肉許中正路  #鴨肉許 巨城  #鴨肉許 食記

相關推薦

TEXT/Bella.tw儂儂 PHOTO/網路 台北近年來被《CNN》評選為世界十大友善蔬食城市之一,台北素食餐廳的美味程度,可說是世界有目共睹!擺脫了以往對於素食的刻板印象,就連無肉不歡的肉食主義者也難以拒絕。台北車站「Vegan Amore蔬慕」主打素食餐酒館,是不少素食人的美味名單前三名,「...

全文檢視 →

▲宝泉傳統好滋味~鹹蛋糕 母親節將至,但因為疫情,大家都很傷腦筋今年母親節要怎麼來慶祝呢?以往除了買專屬給母親節的禮物之外,不外乎家族聚會吃飯,更不免俗的來一顆蛋糕幫媽媽祝賀佳節!很多人一聽到母親節直接聯想到母親節蛋糕,蛋糕似乎已成為母親節的標配,說實在的,60歲以上的媽媽們其實大多不是很想要吃蛋...

全文檢視 →

【記者/李婉如 報導】熟成牛排的極致饗宴,在『米塔炙燒牛排專門店』享受一趟味覺旅程,選用CHOICE等級『濕式熟成牛肉』,高溫炙燒鎖住肉汁的鮮甜,每道牛排皆提供高溫380度的鑄鐵磁石,可自行DIY掌握生熟度,體驗全新型態質感美味!『米塔炙燒牛排專門店』台中麗寶店將於4/29試營運、5/2盛大開幕,...

全文檢視 →

整體民生消費市場受到疫情影響已歷經三年,尤其餐飲產業的消費行為和消費心理都在默默轉變當中,期待擁有健康無負擔、安心兼具儀式感的用餐感受等健康生活新型態,也反應在消費者餐飲的選擇上;國內指標性的專業餐飲商用供應業者開元食品表示,今年夏季飲料旺季即將來到,預期氣泡水及無酒精風味調飲的應用會成為趨勢新寵,...

全文檢視 →