是什麼產業的營收連續 15 年來不斷創下歷年新高？這個產業正是去年整體進帳 4,394 億元的餐飲業啦！這也是為什麼會有各式各樣的新餐廳如雨後春筍般的冒出來，不過一家餐廳想要在素有餐飲王國之稱的台灣存活下來，除了最基本的餐點好吃之外，帶給顧客的用餐體驗也十分重要，因此今天就帶大家從 網路大數據排行榜『百大口碑』 來看網友都在討論的「主題餐廳」是什麼，下次要約會就從熱門名單中來選擇，再也不用怕踩到雷囉～（觀測時間範圍：2016/9/17 ~ 2017/3/15 近半年）
#1 蛋黃哥五星主廚餐廳
「好累喔～不想上班」相信聽到這句話大家就猜的到是誰了！總是有氣無力的蛋黃哥以一副萌萌噠的樣子擄獲無數眾生的心，有商家看準了這一點，以蛋黃哥為主題推出《蛋黃哥五星主廚餐廳》，果然廣受消費者的歡迎，餐廳中不管是桌椅、牆壁、廁所等等地方，都可以看到蛋黃哥那張又廢又好笑的臉，就連餐點也擺設成蛋黃哥躺在盤子裡的樣子，讓人不僅捨不得吃，連拍照都不知道該從哪裡拍起才好，裁判！可以不要讓人這麼為難嗎！
#2 查理布朗咖啡（Charlie Brown Cafe）
哇～是陪伴大家童年一起長大的史努比耶！查理布朗咖啡是全球知名的主題餐廳，2015 年首度進軍台灣開設全國第一家分店，至今在網路上依然有不小的知名度，店內除了查理布朗、史努比之外，他們的好朋友們也都會在店中與大家見面，懷舊的氛圍配上甜蜜滿點的下午茶，相當適合情侶一起來度過一段浪漫的午後時光。
#3 Hello kitty Shabu shabu
與一般主題餐廳比較不同的地方是，Hello kitty Shabu shabu 不是西式餐廳而是一家火鍋店，整體的風格偏向日式的裝潢與擺設，除了充滿 Hello kitty 的一般座位外，也有適合家庭聚餐的榻榻米包廂（就是那種要脫鞋子才能上去的～）， 從店門口的裝飾到牆面設計，甚至是餐具以及火鍋料等小細節，都可以看到 Hello kitty 的蹤影，如果你是 Hello kitty 的忠實粉絲，絕對會忍不住好可愛好可愛的一直亂叫，連自己吃了什麼都不記得了！
#4 櫻桃小丸子主題餐廳
說到大家童年共同的回憶，櫻桃小丸子絕對是七八年級生小時候都曾看過的卡通！小編就算到現在都還記得片頭曲怎麼唱，最特別的是櫻桃小丸子主題餐廳特別聘請五星主廚來做菜，因此餐飲除了外觀精美之外，在品質上也可以好好期待一下，而除了主角小丸子之外，他的好朋友們像是花輪、野口、澤井等人也都會在此現身，身為日本第一間的海外授權店，喜歡小丸子的再也不用大老遠的飛去國外，在台灣就能看到超可愛的小丸子囉！
#5 航海王餐廳 ONE PIECE Restaurant
航海王餐廳才剛開幕沒多久就躍上 百大口碑 的第五名，由此可見有多受網友們的歡迎了！店內不僅相當寬敞，裝潢也給人一種明亮清爽的感覺，最重要的是還有草帽魯夫一行人的等身公仔，就連海賊船桑尼號也完美的重現，如果你是航海迷一定會瞬間失控尖叫！翻開菜單還可以看到與動畫角色結合的特色餐點，像是喬巴最愛吃的棉花糖，搖身一變成為空島雲朵鬆餅，這麼可愛的東西加上甜滋滋的味道，絕對讓每一位少女的少女心大爆發！
#6 拉拉熊咖啡廳 Rilakkuma Cafe
說道賣萌裝可愛，怎麼能沒有拉拉熊呢？拉拉熊咖啡廳絕對讓你從踏入店門口就一直亂叫到走出店家，因為裡面的東西真的都太Q了！光是門口就有一隻巨大的拉拉熊可以合照，一直延伸到店內都可以看到牆上的可愛拉拉熊大臉，無辜的表情讓人餐點還沒上來心就先融化了一半，等拉拉熊造型的餐點上來又是一陣尖叫打卡，無辜躺在餐盤裡的樣子真的太犯規了～雖然餐點的 CP 值沒有說非常高，不過既然是衝著拉拉熊來的，重點當然是長的可愛就足夠啦！
最後提醒大家，網友們熱烈討論的主題餐廳往往也是超難預約的人氣餐廳代表，有的甚至都要提前一個月訂位才訂的到，如果最近有計畫前往用餐，別忘了先打電話過去預約用餐時間，否則傻傻的直接跑去下場通常就是沒有位子啦QQ
爆紅主題餐廳的秘密是這個
介紹完 百大口碑 的前六名之後，透過熱門關鍵字的功能仔細分析，可以發現「可愛」這個詞彙頻繁出現，換句話說大家在探討這些主題餐廳時，往往都是因為店內的布置實在是太可愛了，讓人忍不住心花怒放的失控亂叫，回到家立馬上網和好友分享，才會讓這幾家主題餐廳持續在網路上創造出不小的討論聲量，進一步擁有傲人的網路知名度囉！
如果你最近打算自行開店，或是希望自己的主題餐廳也受到消費者的歡迎，別忘了回過頭看看自己的店內的擺設，與營造出來的氣氛有沒有讓人忍不住說出「卡娃伊內❤」的元素吧！
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