「天鍋宴」在大台北地區算是小有知名度的火鍋店，在天母、芝山、西湖都有分店，蘆洲店也即將開幕，這次我們享用的是位於台北市內湖區的「天鍋宴西湖店3.0」，店內就有水族缸，生猛海鮮通通現點現撈；這次點的是雙人海鮮套餐，不僅有超澎湃的綜合海鮮拼盤，還有四種肉品、兩個大菜盤、附餐，其中醬料、冷熱飲品、冰淇淋、甜點、土雞蛋等通通都可以自取吃到飽，根本媲美吃到飽等級，吃起來很過癮啊!
【相關資訊】
天鍋宴(西湖店)
地址:台北市內湖區環山路一段12號(近西湖捷運站1號出口 步行約3分鐘)
電話:02-26581233
營業時間:11:00~23:30
FB粉絲團:https://www.facebook.com/HOTPOT26581233/
▼「天鍋宴西湖店3.0」就位於台北市內湖區環山路一段上、西湖國小斜對面，附近路邊車格還不少，搭乘捷運的朋友也可以坐到西湖站1號出口，步行約3分鐘即可到達!
▼因為現在還是防疫期間，所以大家記得要戴口罩、噴酒精、實聯制，才能入內享用唷!
▼裡頭的用餐空間寬敞又舒適，用餐採隔板或梅花座，享用起來更加安心!
▼這裡最特別的是還有提供免費的自助吧，像是醬料、冷熱飲品等，通通都是可以無限享用，也太佛心了!!一旁還有提供洗手台，讓大家享用完餐點方便洗手，細節都很注重，讓人可以感覺店家的用心!
▼醬料區，除了基本款醬料之外，也有提供玫瑰鹽讓大家搭配牛肉享用~另外還有泡菜、土雞蛋也是自取吃到飽，真的超大心啊!
▼飲料吧有提供奶茶、檸檬紅茶跟冬瓜檸檬冰沙，也有茶包、熱水機可以自行沖泡熱飲，一旁還有每日甜品，當天看到的是綠豆豆西米露，感覺要讓大家吃好吃滿啊!
▼這裡竟然還有提供卡比索冰淇淋、冰棒及多種冰品，選擇還不少
▼卡比索有提供三種口味，且還可以一次可以吃到多種品牌的冰品，算是誠意滿滿!
▼冰櫃旁也有提供各種氣泡飲品、罐裝飲料，通通都是免費自取，不需要額外收費~~這根本比照吃到飽辦理(笑)!
▼天鍋宴菜單，這裡有提供嚴選套餐、肉品、海鮮、雙人餐等多種套餐及單點，選擇還不少，其中套餐都有含自助吧及菜盤、附餐，吃起來包準飽翻天!
▼想要吃點好料也沒問題，這裡還有提供波士頓龍蝦雙人海陸套餐、帝王蟹、日本和牛套餐等，想要好好犒賞一下自己、另一半或家人的朋友都很適合!
▼菜單裡頭也有「天鍋宴西湖店3.0」的介紹，給大家參考!
▼我們點的是招牌雙人鍋(1480元)，沒多久餐點上桌啦~~看起來有夠澎湃，不僅有兩個超大菜盤，還有四種肉品、綜合海鮮拼盤及附餐，另外也可以選擇兩種不同湯頭，光看就讓人飽一半啦!!
▼麻辣湯底(+130元)，裡頭有鴨血、凍豆腐，吃不夠的朋友還可以續點一次，吃起來香麻微辣又入味，單吃就很夠味!
▼牛奶鍋湯底(+130元)，上桌時直接給你一整隻小熊+起司片，還有一整壺的牛奶湯，讓大家自行倒入鍋中，享受小熊泡湯的樂趣(笑)~~
▼看著小熊泡在乳白色湯頭裡，真的很療癒啊!!
▼肉品可以7選4，我們選了牛肩肉、梅花豬肉、沙朗牛肉、霜降雞肉四種，肉的品質都不錯，而且份量十足，吃起來超過癮!
▼菜盤，裡頭大部分都是採用當季蔬果，幾乎沒什麼火鍋料，讓大家吃得營養又健康!
▼如果不想吃這麼多菜盤的話，也可以換肉或蛤蜊，整個很貼心啊!
▼店內也有設置多個水族缸，裡頭有不少生猛海鮮，都是現點現撈，新鮮看得見!
▼綜合海鮮拼盤裡頭有大白蝦、活蝦、小卷、鱸魚、鯛魚、蛤蜊、鮮蚵、蝦仁漿、花枝漿等，上桌的時候活蝦還在蹦蹦跳，看得出來鮮度滿滿~~一旁也附有薑絲、酒，讓大家可以倒入湯頭跟海鮮一起煮，就可以達到去腥的效果!
▼小卷也超大一尾，吃起來香Q又甜美，整個很可以啊~~另外蝦子有大白蝦、活蝦兩種，一次可以吃到兩種不同口感!
▼大白蝦個頭超大一尾，都快跟鍋子一樣長啦~~吃起來紮實香Q又鮮美，飽口又滿足!活蝦雖然比較小隻，但甜度與口感都是一級棒，吃起來很過癮~~
▼鮮蚵也是不小，稍微涮煮一下即可起鍋，記得不要久煮以免過老影響口感~~吃起來肥嫩柔軟，帶點微爆漿的口感，滿嘴都是鮮美海味!
▼附餐有白飯、麵、冬粉、滷肉飯、泡麵可供選擇，我們選的是麵跟泡麵，聽說他們家的滷肉飯也是挺厲害的，下次有機會再來試試!
▼牛肩肉，因為油花比較少的關係，稍微涮煮至帶點粉嫩即可，吃起來富有微彈嚼感~~
▼細膩的油花搭配寶石紅色澤看起來很誘人，讓人忍不住想一片接一片!
▼牛肩肉香Q鮮甜，帶點微微嚼感，搭配麻辣湯頭很是合拍!
▼直接搭配玫瑰鹽也很不錯，更能提襯出牛肉的鮮甜美味!
▼梅花豬肉，帶點粉嫩色澤頗為討喜，涮煮至全熟後吃起來香Q鮮美，搭配麻辣湯頭更是夠味，單吃就很不錯!
▼沙朗牛肉，吃起來鮮嫩柔軟，帶有鮮甜肉汁，吸附湯頭精華後更是美味!
▼豬肉也很適合搭配胡麻醬，吃起來提香夠味又涮嘴!另外他們家的蝦仁漿還吃得到裡頭的蝦仁塊，香Q鮮美~~鯛魚片也不錯，沒有什麼土味，搭配醬料很不錯!
▼蛤蜊處理得很乾淨，吃起來也非常鮮美，整個很過癮啊!大家也可以像我們一樣，夾取泡菜來搭配肉品享用，滋味更多元豐富又解膩!
▼洗手間也有貼心準備一些用品，讓客人更方便使用~~每個細節都很用心實在!
「天鍋宴西湖店3.0」環境寬敞明亮，食材新鮮美味，不管是海鮮、肉品都有一定的水準，吃起來過癮又飽足；尤其他們家的自助吧也是非常厲害，選擇還不少，算是滿滿誠意，難怪吸引不少饕客上門~~有興趣的朋友都可以選擇就近門市前往品嘗看看唷!
【相關資訊】
天鍋宴(西湖店)
地址:台北市內湖區環山路一段12號(近西湖捷運站1號出口 步行約3分鐘)
電話:02-26581233
營業時間:11:00~23:30
FB粉絲團:https://www.facebook.com/HOTPOT26581233/
天鍋宴(芝山店)
地址:台北市士林區中山北路六段35巷27號
電話:02-28311157
營業時間:11:00~23:30
天鍋宴(天母店)
地址:台北市士林區天母北路66-1號
電話:02-28733466
營業時間:11:00~24:00(最後入場22:00)
天鍋宴(蘆洲店)(即將開幕)
地址:新北市蘆洲區長榮路38-10號2樓
電話:02-82851599
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