美食之旅素食餐廳台北市@【台北好地方】日本起士蛋糕、氣味圖書館…台北車站變好玩了!

【台北好地方】日本起士蛋糕 氣味圖書館…台北車站變好玩了!

出處:天下雜誌 文:朱家瑩 攝影:朱家瑩

最近曾經到過台北車站的朋友們應該都會發現,台北車站變得不一樣了。原本設置著售票亭和座椅的一樓大廳,現在清空了,整個車站中間變出了一個漂亮寬闊的大廣場。而在廣場周邊,除了售票亭外,還多了一些光鮮亮麗的賣店。

車站的一樓,以往是我不會多做停留的地方。買了票以後,總是匆匆忙忙地下樓趕車。然而,現在的一樓,讓人想要匆匆略過都很難。變身之後的台北車站,再也不必然只是轉運中繼站。它更可以就是目的地本身,很可以遊盪一整天的生活空間。

首先,吸引我佇足的,是據說花了三千多萬打造的中央大廣場。這個空無一物,地面上舖著黑白格子地磚的大中庭,讓我第一次感覺到,台北車站總算有點「首善之都門戶」的樣子。

圍繞著中央廣場的外圍空間,經過改造後,新冒出來九十幾家各式各樣的賣店。有可以坐下來吃的阿舍食堂和丸壽司,有全台灣最小的一家麥當勞,有本土著名的伴手禮:玉珍齋、小林煎餅、豐興餅舖,也有來自日本的水果瑞士捲、熱起司蛋榚。就算用最快的速度全場掃過,至少也需要半個小時的時間,更不用說有的還大排長龍。

像從日本九州博多遠道而來的Uncle Tetsu's Cheese Cake前,一條十來公尺的人龍不曾間斷。排隊十幾、二十分鐘,只為那一小時才出爐三十六個的熱烤起司蛋糕。排隊的人氣店不止一家。

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同樣在南二門附近的六福客棧便當,開幕期間推出照燒雞腿便當第二件半價,也吸引旅客大排長龍,搶了不少台鐵便當的生意。六福客棧便當平均單價大約一百元,就算恢復原價,將來也可能是台鐵便當的勁敵。

還有一家作怪到可愛的小店,是「氣味圖書館」。這是幾個年輕人,用書本的概念,把氣味分門別類收藏,販售香水和香精的小店。不過,裡面賣的,可不只是一般的香水,而是經過名師調香的各種氣味。舉凡大自然、蔬果、植物、酒類、生活經驗,甚至是抽象的各種氣味,拉開店前一格一格的香味櫥櫃,都有可能找到。想知道「蚯蚓」是什麼味道?「整支剪刀」聞起來,又是什麼感覺?不妨來這裡試試。

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車站對於旅人來說,通常只是旅程的中繼站,而非目的地。但是,一個精彩的中繼站,可以讓旅人忘記旅途的疲憊和不安,甚至成為旅途中最值得回憶的轉折點。


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