,記者樊德惠,宜蘭報導,說到泰雅族最獨特的傳統美味,就非生醃肉,得門麵,Tmmyan,莫屬,以往只有泰雅族慶典才能吃到的壓箱美食,現在崙埤部落返鄉青年將其開發成即時料理,除了傳統的小米醃肉,還有加上有檸檬香氣的馬告口味醃肉,以及難得一見的野生苦花醃魚,喜愛嘗鮮的饕客到大同鄉旅遊千萬不要錯過這項伴手禮,崙埤部落青年Yumin,小心翼翼的將這些得來不易的野生馬告,一一的加入肉裡,和已加入的小米一起攪拌......
記者樊德惠,宜蘭報導說到泰雅族最獨特的傳統美味,就非生醃肉,得門麵,Tmmyan,莫屬,以往只有泰雅族慶典才能吃到的壓箱美食,現在崙埤部落返鄉青年將其開發成即時料理,除了傳統的小米醃肉,還有加上有檸檬香氣的馬告口味醃肉,以及難得一見的野生苦花醃魚,喜愛嘗鮮的饕客到大同鄉旅遊千萬不要錯過這項伴手禮,崙埤部落青年Yumin,小心翼翼的將這些得來不易的野生馬告,一一的加入肉裡,和已加入的小米一起攪拌,這......
記者呂蘋恩,桃園報導,海洋教育不能等,為落實教育向下扎根,里海學堂特別開設師資培訓班,將引導學員製作自身之教材包並設計教案及試教,未來結訓學員能攜帶自己製作的教材包,投入藻礁知識傳授,透過有趣的教學方式,讓國小學童了解藻礁相關概念及知識,啟發在地認同感,並讓藻礁保育觀念向下扎根,未來更希望能達到拋磚引玉的功效,讓每一位桃園市民,都能夠透過環境教育而知海,里海,愛海,觀新藻礁教案,國小,師資培訓班,......
