大頭菜,有人叫它,結頭菜,或是台灣話稱為,菜叩,產季大多再深秋到初春,大約11,4月是主要產季,但現在農業技術發達,熱一點的月份也是買得到大頭菜,冬天產量多,我自己很愛吃涼拌大頭菜,但在冬天吃總是稍嫌冰涼,所以總是趁3,4月轉熱的春天來醃大頭菜,不僅好吃,清涼又消暑,和夏季涼拌小黃瓜相比,在我心目中好吃程度相當,都是冰箱必備的涼拌小菜,接下來分享我自己的做法,大頭菜相關知識,1,在網路上可以找到,......
花蓮東海岸除了擁有美麗潔淨的海岸,還有許多裝置藝術,看海吹風,還可以欣賞藝術品,挺不錯的,花蓮縣每年都有國際石雕藝術季,不少作品就布置在東海岸,近年,不少當地住民也興起藝術佳作,譬如豐濱鄉港口村人陳勇昌,有一組創作作品,共生,布置在磯崎海岸,共生的意思是東海岸居民有各種族群共居和諧在一起生活,昨天介紹磯崎海濱遊憇區的,鳥巢,作品,因為走遊憩休閒風,相當受歡迎,今天的,共生,作品,也請大家欣賞,本文......
