超特殊的凍牛肉,只有台東南北餃子館才有,而且這個老字號還有著在地人激推的名氣,口味與服務都是一級棒的水準,難怪天天店外都是人,台東這家,南北餃子館,是一間經營許久的在地老字號店面,從民國58年創立至今已有53年,將近一甲子的歲月,從口味上不難猜出與外省菜文化有關,經營者是外省人,目前也來到了第二代,在美食文化中讓許多台灣人都深深迷戀的就是外省菜了,後來明確的被定義為眷村菜,因外省人遷移到台灣後,再......
列出花蓮必吃美食清單,總不忘公正包子與周家蒸餃,然而在他們的正對面有著一家在地花蓮人從小吃到大的自助餐廳,想要在日常就能吃到豐富的菜色,在地人首推的就是這間,金蘭號,金蘭號,的招牌醒目,店面寬大,但可能光聽店名會不知道裡頭賣著什麼樣的食物,走近一看才發現是一間有滿滿台式菜色的自助餐,老闆說店名是為了紀念第一代的老闆,而原先是沒有名號的40年老店,到現在已傳承至第三代,在加入了年輕人的想法與思維後,......
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