全世界第一本時尚雜誌Harper,rsquo,s,BAZAAR哈潑時尚同時也是首本進入台灣的國際時尚中文版,1990年登台迄今,邁入30年,始終以,Why,don,rsquo,t,you,的精神,鼓勵讀者以敢夢,敢做及敢不同的大無畏態度去迎向人生,為慶賀而立之年,10月31日至11月15日期間於BELLAVITA,B1藝文空間舉辦,跨越30,幹大事,特展,總編輯廖秀哖以雜誌所關注的時尚,環保,藝術......
冬冷進補不少人會想到吃羊肉爐,接下來要介紹的可不是一般的羊肉爐,因為這羊肉不是用煮的,而是用悶的,業者將陶甕埋入土裏,上頭覆蓋米糠,點火悶燒三天三夜,悶出來的羊肉入口即化,湯頭鮮甜,而製作現場瀰漫著塵土和灰燼,業者得戴上防毒面具才能完成這道佳餚,陶甕裏裝的是帶皮的羊肉塊,以及以十全大補為主的26種中藥材,倒入滿滿的米酒,不用半滴水,這不稀奇,一般十全羊肉爐都差不多是這樣的材料,接下來才是重點,將紅......
