川流不息的大馬路邊,剛出爐的窯烤雞冒出陣陣香氣,來往人潮令人不禁聞香下馬,甫拿下宜蘭十大好食獎項的,百匯窯烤雞海鮮快炒餐廳,以嚴選食材,精湛手藝獲得米其林餐廳主廚江振誠肯定,招牌菜色賞心悅目,每到假日總是高朋滿座,往宜蘭傳藝園區的路上必經五結路,兩旁稻田景象充滿農村風情,斗大招牌的,百匯窯烤雞海鮮快炒餐廳,是休息用餐好去處,走進店內,氣派非凡的用餐環境,大家歡聚一堂其樂融融,沒有都市裡的濃厚商業感......
如同喝焦糖布丁一般的味道,天然黑糖散發著渾厚的香氣,澄糖入室以最優質的自製黑糖成就手搖飲界的傳奇,入室哲學,是為了滿足美味與健康兼具,這同時也是品牌名稱的由來,澄心,代表對餐飲的高度熱情,澄意,代表用料真心誠意,澄糖,是讓黑糖漫步的秘訣,入室,則是只用高品質原料,這是澄糖入室的堅持,澄糖入室的黑糖是一絕,循古法製成的黑糖香氣特濃,而古代的黑糖,是依循何種方式製造而成的呢,根據明代,天工開物,的記載......
